兵庫県神戸市中央区元町通2丁目9-1、元町プラザ1階にある「丸榮」は、JR神戸線元町駅より徒歩約2分、阪神本線・神戸高速線元町駅西出口から徒歩約1分と、駅から近い便利な立地にある居酒屋です。神戸市営地下鉄海岸線旧居留地・大丸前駅からも徒歩約5分、神戸市営地下鉄山手線県庁前駅からも徒歩約6分と、複数の駅からアクセス可能です。
店内はカウンター席のみのこぢんまりとした空間で、席数は12席です。オシャレで落ち着いた雰囲気があり、お一人様でも気軽に立ち寄れる造りとなっています。壁にはテレビが設置されており、スポーツ観戦も可能です。全席喫煙可能となっています。個室や座敷、掘りごたつ、ソファー席はありません。貸切も可能で、着席時12人、立食時16人まで対応できます。Wi-Fiと電源も利用可能です。
こちらのお店では、串焼きやホルモン、地鶏料理などを楽しむことができます。新鮮な食材にこだわっており、農家から直接仕入れた朝引き地鶏や、梅のエキスを食べて育った紀州梅豚、宝塚で仕入れた黒毛和牛、神戸や明石から届く無農薬または減農薬野菜などを使用しています。特に串焼きがおすすめで、定番の串焼き盛り合わせのほか、こてっちゃんなどのホルモン串、骨なし豚足といった珍しい串焼きも提供しています。料理メニューは57品、ドリンクメニューは49品あります。お通しは有無を選択できるという情報もあります。メニューには宮崎地鶏のもも肉たたき、味噌漬けホルモン、たっぷり地鶏の親子丼などがあります。過去のメニュー情報には、チキン南蛮(すこし、いっぱい)、鶏もも肉のひとくちから揚げ、銀皮の竜田揚げおろしポン酢、ポテトフライ、ポテトフライ明太子まみれ、大きな手羽先の黒胡麻七味、山芋のトロトロ玉子焼き、明石焼きスペシャル、地鶏のたたきとアボカドのチーズあえ、宮崎地鶏の皮の炙り焼き、和牛のどて焼き、焼きおにぎり(しょうゆと辛味噌)、地鶏の雑炊、和風カレーライス、新・元町名物ザ・HG(ひやむぎとガーリックペペロンチーノ風のにゅうめん)、ごはんセット(汁つき)、べっこう玉子、デザートのとくれん(神戸市の小学校の給食に出ていたもの)といった記載も見られますが、価格については税込か税抜かしか不明なものや、過去の情報も含まれるため、最新の正確な価格については店舗へ直接確認が必要です。
ドリンクは日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなどがあり、特に焼酎にこだわっているようです。アサヒスーパードライ、ブラックニッカ、芋焼酎の秀水などの記載があります。予算は食べログの口コミ集計によると夜は3,000円~3,999円、Rettyによるとディナーは~3,000円という情報があります。支払い方法はカード(VISA、Master、JCB、AMEX)や電子マネーが利用可能で、QRコード決済はPayPayが利用できるという情報も見られます。
営業時間は月曜日、水曜日から金曜日、祝日は16:00から翌1:00まで、土曜日と日曜日は13:00から翌1:00までです。火曜日が定休日ですが、不定休の場合もあるため、事前に確認することをおすすめします。売り切れ次第終了となる場合や、営業時間が日によって異なる場合もあります。ネット予約も可能です。