兵庫県神崎郡神河町中村に位置する「創作料理 春夏秋冬」は、歴史ある「旧難波酒造」を改装した趣のあるレストランカフェです。JR播但線 寺前駅から約3.2km、新野駅からも約3.6kmの距離にあり、「銀の馬車道」沿いに位置しています。車でのアクセスも可能で、播但連絡有料道路「神崎南ランプ」から県道8号、国道312号を経由してアクセスできます。公共交通機関の場合は、JR播但線寺前駅または新野駅から神姫グリーンバスを利用し、粟賀営業所下車後徒歩約5分です。
このお店は、神河町初の国登録有形文化財である旧難波酒造の主屋を、外観や間取りを維持しつつ改装して利用しており、約150年の歴史を感じながら食事を楽しめるのが特徴です。レストランとしてだけでなく、売店も併設しており、地元神河町産の厳選された商品も販売しています。また、「創作料理 春夏秋冬」は、社会福祉法人宝寿会が運営する「かみかわ倶楽部」の障害者就労支援事業の就業施設としての役割も担っており、利用者の社会参加や生きがいに繋がることを願って運営されています。
提供される料理は、地元産で新鮮な食材にこだわった創作料理やデザートです。特に、丹念な下処理と工夫された調理法によるジビエ料理（主に鹿肉・猪肉）が人気を集めています。平日には1200円のランチを提供しており、土日にはジビエカレーセット（猪肉入りカレー 1200円）、鹿肉ハンバーグがメインのジビエランチ（1800円）、そして鹿肉・猪肉を中心としたジビエコース（Aコース 3900円、Bコース 4900円、Cコース 6000円）が用意されています。ランチセットには、ジビエメニューのほかに天婦羅セットやとんかつセット（各1500円）もあり、飲み物やデザートの追加も可能です。口コミでは、どの料理も美味しく、特に神河町の名産である柚子を使ったデザートも好評です。
店内は和を感じさせる素敵な雰囲気で、歴史的建造物を活かした空間となっています。座席に関する詳細な情報は少ないものの、個室の利用も可能であるという情報があります。営業時間については、月曜日から日曜日、祝日、祝前日は9時30分から16時まで（料理・ドリンクL.O. 15時30分）営業しており、17時以降の来店は予約のみで対応しています。年末年始を除き、基本的に定休日はありません。
特別なサービスとして、ホットペッパーグルメでは来店者全員に当店スタンプカードをプレゼントするクーポンが掲載されています。また、かみかわ倶楽部が運営する就労支援施設であることから、丁寧で温かいサービスが提供されているという口コミも見られます。食後には庭園や茶室の見学も可能で、ゆっくりとした時間を過ごせる点も魅力の一つです。
