JR神戸線三ノ宮駅西口から徒歩約5分、元町駅からも徒歩約5分の場所に位置する「冠地鶏とかぼす平目 とよの本舗 元町旧居留地店」は、大分県の新鮮な海の幸と山の幸を堪能できる和食店です。特に、佐伯漁港から直送される鮮魚や、大分の新ブランドである「かぼす平目」、そして烏骨鶏を掛け合わせた珍しい地鶏「冠地鶏」といった、こだわりの大分食材を味わうことができます。店内は落ち着いた雰囲気で、様々なシーンに対応できる席が用意されています。3名から利用可能な少人数向けの個室が2部屋あり、宴会向きのテーブル席は最大22名まで収容可能です。カウンター席もあり、一人でも気軽に立ち寄れます。
提供される料理は、大分の魅力を存分に引き出した品々が揃います。かぼす平目のお造りや、冠地鶏を使った料理が看板メニューです。豊後生椎茸のステーキや天ぷらといった、肉厚でジューシーな椎茸料理も人気の一品です。その他にも、大分名物のとり天や塩唐揚げ、地タコのレア唐揚げ、自家製さつま揚げなど、大分ならではの郷土料理や特色ある揚げ物、一品料理が豊富に揃います。ランチタイムには、大分郷土料理のりゅうきゅう丼やおばんざい5種定食、鮮魚のお造り盛合せ定食、金目鯛の煮付け定食などが提供されており、1000円前後から楽しめます。ディナータイムの平均予算は約4,000円です。
ドリンクメニューも充実しており、獺祭や伯楽星、寫楽など日本酒が約30種類、その他を含めると約70種類の単品飲み放題も提供されています。特別なサービスとして、3名から予約できる個室や、宴会に対応した広めの席がある点が挙げられます。また、ネット予約に対応しているため、事前に予約をして訪れるのがおすすめです。大分県の厳選された食材を使った料理とお酒を、落ち着いた空間でゆったりと楽しめるお店です。
