神戸市須磨区に位置する「地中海料理&WINE マルガリータ板宿」は、山陽電鉄本線または神戸市営地下鉄の板宿駅から徒歩すぐの場所にあり、アクセスの良さが魅力の隠れ家のようなバルです。地中海沿岸諸国の美味しい料理と、それに合わせて厳選されたワインを楽しめるお店として、特に20代から40代の女性を中心に支持を集めています。店内は明るく可愛いらしい内装で、女子会や少人数での食事にぴったりなアットホームな雰囲気が漂います。カウンター席も用意されており、お一人様でも気軽に立ち寄れるほか、デートでの利用にもおすすめです。
料理は、パエリアやパスタ、タパス、魚介料理などが豊富に揃っています。中でも名物として知られるのが、岩手県の名産品である南部鉄器で炊き上げたオリジナルパエリアです。スペイン式とは異なり、ホックホクとした米粒の立った食感が特徴で、魚介の出汁が効いた和風の味付けは多くの人を惹きつけています。また、Since2009から愛され続けているという「蟹味噌のクリームパスタ」も看板メニューの一つで、濃厚な蟹味噌の風味がクリームソースに溶け込んだ一品は、これを求めて来店する人も多いと言われています。新鮮な魚介を使った料理も自慢で、産地直送の真牡蠣は季節ごとに最適な産地のものが用意され、生または焼きで一年中楽しむことができます。鮮魚のカルパッチョ盛り合わせやタコのカルパッチョなど、素材の味を活かしたメニューも充実しています。さらに、前菜のタワーは2～3名でシェアするのに最適な人気メニューで、鮮魚のカルパッチョ、前菜3種、そして牡蠣またはポテトが一つのタワーになった見た目も華やかな一品です。その他にも、スペイン産生ハム、京鴨のレバーパテ、ギリシャ風のおつまみであるフェターチーズのフリット ハチミツがけなど、各国の特色を感じさせるタパスが豊富に揃います。
ワインは地中海沿岸国や欧州産を中心に、赤・白それぞれ3種類以上のグラスワインをはじめ、ボトルワインも多数取り揃えています。ワインに詳しいスタッフがいるため、料理に合うワインを選んでもらうことも可能です。ワイングラスにはドイツ製や欧州製のものが使用されており、こだわりの空間で料理とお酒をゆっくりと味わえます。
座席は、カウンター席やテーブル席があり、少人数での利用からグループでの集まりまで対応可能です。店内全体を貸し切ることもでき、最大20名程度までのパーティーにも対応しています。また、テーブル席タイプの完全個室も完備しており、こちらは12名から20名での利用が可能。プライベートな空間で落ち着いて食事を楽しみたい場合に最適です。
特別な日のお祝いにも対応しており、誕生日や記念日にはメッセージ付きのデザートプレートを用意してもらうことができます。サプライズの演出についても相談に乗ってもらえるため、大切な人との思い出に残るひとときを過ごすことができるでしょう。
支払いには各種クレジットカードやQRコード決済も利用できるため便利です。アットホームな雰囲気の中で本格的な地中海料理とワインを堪能できる「地中海料理&WINE マルガリータ板宿」は、普段使いはもちろん、特別な日の食事にも立ち寄りたい一軒です。
