各線三宮駅から徒歩約3分から5分圏内に位置する「季節の創作和食 季んぐ」は、アクセスしやすい立地にある和食店です。旧東急ハンズの西側すぐ、生田神社からも近い場所にあります。地下鉄三宮駅の西出口3からは徒歩約1分と非常に近く、様々な方面からのアクセスに便利です。
木の温もりを感じさせる落ち着いた空間で、季節感を大切にした創作和食を味わうことができます。料理長兼オーナーが自ら市場で目利きした鮮魚や、神戸牛、淡路地鶏、由良雲丹、淡路鱧など、兵庫県産の旬の食材をリーズナブルに提供しています。その日一番おいしい状態の食材を、こだわりの調理法で提供することを心がけているとのことです。
メニューには、明石や淡路で昼網にかけられた新鮮な刺身の盛り合わせ（3種、5種、7種があり、一人分480円から）、のどぐろの塩焼き（2000円から）、由良雲丹の一枚丼（2000円から）、炙り鯖寿司（980円）、神戸牛ハラミのステーキ、神戸牛たたきなどがあります。また、海老とクリームチーズとアボカドサラダ（780円）、淡路地鶏卵のだし巻き（580円）、フォアグラ大根（880円）、活け鮑と天然キノコのバター焼き（980円）といった創作料理も豊富です。鍋料理では、神戸牛出汁しゃぶしゃぶや海鮮出汁しゃぶしゃぶ（各2980円）も楽しめます。ドリンクは、地元灘の酒造を中心とした日本酒を約20種類取り揃えているほか、焼酎やワインも用意されています。
宴会や接待にも対応しており、飲み放題付きのコースも複数用意されています。特に人気の「季んぐコース」（120分飲み放題付き、税込5000円から）は、鮮魚のお造りやのどぐろの塩焼き、神戸牛ハラミステーキなど、ボリュームとバランスが良い内容で、各種宴会におすすめです。よりグレードアップした「匠コース」（120分飲み放題付き8000円、飲み放題なし9000円）は、料理がさらに充実しており、接待や記念日にも適しています。このコースは一人ずつ個人盛りでの提供も可能です。
座席については、個室の有無は確認できませんでしたが、貸切に対応しており、10名程度からの貸切も可能です。総席数は32席です。全席喫煙可能で、禁煙席はありません。20歳未満の方は入店不可となっています（同伴の場合も含む）。
営業時間は17:30から24:00までで、料理のラストオーダーは23:00、ドリンクのラストオーダーも23:00です。6名以下の予約は1週間前から受け付けています。ネット予約も可能です。予算は通常平均で4000円程度と案内されていますが、コースによっては5000円から10000円程度の価格帯もあります。
