兵庫県宝塚市川面に位置する「和緒一」は、阪急線宝塚駅およびJR宝塚駅から徒歩数分というアクセスしやすい場所にある隠れ家のような居酒屋です。宝塚駅からは北口や出口からそれぞれ徒歩約2分から3分、西口から徒歩約1分という情報もあり、駅チカで気軽に立ち寄れるのが魅力と言えるでしょう。
このお店は、健康志向の創作料理と豊富な種類のお酒を楽しめることを特徴としています。特に焼酎に力を入れており、200種類以上もの銘柄を取り揃えているという情報があります。これだけ多くの種類があれば、様々な料理との組み合わせを試したり、自分の好みの焼酎を見つけたりする楽しみが広がります。お料理も焼酎との相性を考えて提供されているようです。
メニューは居酒屋の定番料理に加えて、健康に配慮した創作料理が提供されています。具体的なメニューとしては、サザエつぼ焼きやお造り盛り合わせ、イカ麻婆、牛ユッケ、カツオの竜田揚げ、塩サバ、サワラ西京といった魚介や肉を使った一品料理があります。ライスや玉子かけごはんなどのご飯物も用意されています。価格帯は、例えばサザエつぼ焼きが429円（税込）、お造り3種盛りやカンパチ・サーモンの造り/あぶりが748円（税込）、牛ユッケが1,078円（税込）、塩サバが638円（税込）といった情報が見られますが、詳細なメニューや最新の価格については来店時に確認するのが良いでしょう。コース料理も用意されており、お得なコースもあるという情報もあります。
座席はカウンター席とテーブル席があり、総席数は24席または26席と比較的小規模でアットホームな雰囲気が感じられます。個室は用意されていませんが、半個室風の席があるという口コミも見られます。20名程度から貸切での利用も可能という情報もあるため、少人数での食事からグループでの宴会まで、様々なシーンに対応できる可能性があります。
営業時間については、昼の時間帯（ランチ）と夜の時間帯（ディナー）に営業している日があります。ただし、ランチ営業は土日祝日は行っていないという情報も見られます。夜は多くの情報源で深夜まで営業していることが示唆されています。定休日は不定休とされています。来店を検討する際には、事前に最新の営業時間や定休日を確認することをおすすめします。
提供されているサービスとしては、ホットペッパーグルメなどで利用できるクーポンが用意されていることがあります。例えば、店主おまかせ一品プレゼントやお会計の割引、特定時間帯のドリンク半額といった内容が見られます。また、店内は全席喫煙可能という情報があります。電源が利用できる席もあるようです。PayPayでの支払いに対応しているという情報も見られます。
総じて、和緒一は宝塚駅近くの便利な立地で、豊富な種類の焼酎と健康志向の創作料理をアットホームな雰囲気の中で楽しめる居酒屋と言えるでしょう。一人でカウンター席でじっくりと焼酎を味わったり、テーブル席で友人や知人と美味しい料理とお酒を囲んだり、あるいは貸切でグループの集まりに利用したりと、多様な使い方ができそうです。手作り感のある料理やリーズナブルな価格についても良い声が聞かれます。
