兵庫県伊丹市野間北にある「京都 錦わらい 伊丹野間北店」は、京都・錦で生まれたお好み焼き・鉄板焼のお店です。阪急伊丹線新伊丹駅からは西へ徒歩約20分、野間ハツレ松交差点の北西の角に位置しています。最寄り駅からはやや距離があるため、50台分の広々とした駐車場が完備されており、車でのアクセスが便利です。地域に根差し、「笑い」と「和み」が溢れる空間「わらい・和来」として、幅広い世代のお客様に楽しんでいただけるお店を目指しています。
当店一番のおすすめは、メディアでもたびたび紹介される名物の「わらい焼」です。これは京都で生まれたわらいオリジナルの「オムそば風」お好み焼きで、ふわふわの生地の中にはやわらかい麺ととろっとした半熟玉子が絶妙に混ざり合い、他では味わえないクセになる美味しさです。定番の「わらい焼 豚」は1,078円（税込）、玉子好きにはたまらない「わらい焼 ふわふわ玉子」は1,408円（税込）、チーズをプラスした「わらい焼 チーズ」は1,298円（税込）、さらにチーズをたっぷり使用した「わらい焼 ダブルチーズ」は1,518円（税込）など、様々な種類が用意されています。海老といかが入った「わらい焼 ミックス」は1,496円（税込）、豚肉、海老、いか、九条ねぎ、牛すじ、こんにゃくが入ったボリューム満点の「わらい焼 デラックス」は1,958円（税込）で楽しめます。
もう一つの看板メニュー「京天焼」は、ソースを使わない塩お好み焼きという新感覚の一品です。わらいオリジナルの特製スパイスを加え、外はカリッと、中はふわふわとした食感。かいわれのシャキシャキ感がアクセントになり、特製レモン醤油でさっぱりと味わえます。また、丹精込めて仕上げた京風だしを使った定番の「お好み焼」や、提携農家から仕入れた風味豊かな九条ねぎをふんだんに使用した「九条ねぎ焼」も人気です。特に九条ねぎ焼には、こんにゃく・ちくわ・しょうがを入れた「こんちくしょう」や牛すじ入りなどがあり、京の懐かしい味を楽しめます。
焼きそばには、ほどよく熟成させたオリジナルの麺を使用しており、ソースによく絡む本格的な味わいです。ソース味はもちろん、クセになる塩味もおすすめです。野菜たっぷりの「和風醤油仕立て 京才菜焼きそば」も用意されています。ソース焼きそばミックスは1,210円（税込）、豚は858円（税込）、塩焼きそばミックスは1,232円（税込）など、こちらも種類豊富です。
お好み焼きや焼きそば以外にも、鉄板料理や一品料理が充実しています。京都ぽーくのBIG餃子（4個）は638円（税込）、砂ずりの塩焼きは572円（税込）、丸ごとイカの姿焼きは1,188円（税込）、わらいのとんぺい焼きは825円（税込）など、お酒のおつまみにもぴったりなメニューが揃います。ランチは～999円、ディナーは1,000円～1,999円程度の予算で利用できる目安となっています。宴会には、お得！豚玉コース1,980円（税込）、定番！錦わらいコース2,970円（税込）、特選！プレミアムコース4,620円（税込）といったお料理のみのコースや、飲み放題付きのコースも用意されており、様々なシーンに対応可能です。
店内は明るく広々としており、総席数は140席です。テーブル席は仕切りがあり、個室感覚でゆっくりと食事ができます。足元ゆったりの掘りごたつ席も完備されており、ご家族連れやグループでの利用にもおすすめです。掘りごたつ座敷は個室としても利用可能で、12名用、16名用、最大40名までの宴会に対応できる広さがあります。落ち着いた空間で、様々な人数や利用シーンに合わせた席を選べます。全席禁煙ですが、店舗内に喫煙ルームが完備されています。また、お店の味をご家庭でも楽しめるように、テイクアウトやデリバリーサービス（UberEats/出前館など）も導入されています。
