ビフテキのカワムラ　神戸本店

兵庫県神戸市西区に位置する「ビフテキのカワムラ 神戸本店」は、最高級の神戸ビーフや黒毛和牛、国産牛を鉄板焼きやしゃぶしゃぶなどで堪能できるステーキハウスです。山陽電鉄本線大蔵谷駅から徒歩約37分、JR神戸線明石駅からは車で約12分、神姫バス14系統白水橋バス停から徒歩約12分の場所にあります。第二神明道路大蔵谷ICから車で約5分と、車でのアクセスも便利で、駐車場も完備されています。観光バス用の駐車場も用意されており、団体での利用も可能です。

店内は重厚なレンガ造りで落ち着いた雰囲気があり、高級感あふれる空間が広がっています。エントランスには神戸ビーフの受賞歴を示す盾や賞状が飾られています。席は鉄板を囲むカウンター席やテーブル席があり、目の前でシェフが調理する様子を五感で楽しむことができます。個室も完備されており、接待や記念日、お正月やお盆、お子様のお祝い事など特別な日の食事にも最適です。広々とした空間で、家族三世代での食事にも利用しやすいでしょう。

メニューの中心は、厳選された神戸ビーフや特選黒毛和牛のステーキコースです。ランチタイムはディナータイムよりもリーズナブルに食事を楽しめます。例えば、国産牛ステーキセット150グラムが3600円（税抜）といったメニューや、国産牛ヘレステーキのコース料理があります。特選黒毛和牛Bコース（120gロース）は7,920円、国産牛ヘレステーキ（140g）Sランチは6,160円、特選神戸ビーフ100gコースは17,600円（税込）といったコース料理も用意されています。コースには特選黒毛和牛の炙りや特製テールスープ、焼き野菜、サラダ、パンまたはライス、シャーベット、食後のお飲み物などが含まれる場合があります。また、神戸本店限定で、神戸ビーフのすき焼きやしゃぶしゃぶ、せいろ蒸しといったメニューも提供されています。テイクアウトにも対応しており、ステーキ弁当などを利用できますが、原則前日までの予約が必要なようです。ドリンクメニューには、生ビールや焼酎、ワインなどが揃っています。

特別なサービスとして、記念日には集合写真の撮影サービスが提供されています。口コミでは、子供向けのキッズプレートに喜ぶ声や、シェフの心配りへの感謝、美味しいステーキに満足したといった意見が多く見られます。落ち着いた雰囲気の中で、質の高い料理とサービスを堪能できる点が評価されています。全席禁煙です。