神戸の中心地、三宮駅からほど近い中山手通に佇む「みやもと 本店」は、喧騒を離れた路地裏に位置する隠れ家のような和食店です。地下鉄三宮駅東出口8からは徒歩わずか2分、各線三宮駅からも徒歩5分圏内とアクセス至便でありながら、落ち着いた雰囲気の中でゆったりとした時間を過ごすことができます。
厳選された旬の天然魚介や季節の野菜、そして上質な神戸牛を堪能できるのがこの店の大きな魅力です。特に、新鮮な素材の持ち味を最大限に引き出したお造りや焼き物、煮物といった伝統的な和食の技が光る品々が揃います。来店客から高い評価を得ているのが、ふっくらと炊き上げられた人気の鯛めしです。香ばしい鯛の旨みがご飯にしっかりと染み込んだ一品は、この店を訪れたらぜひ味わいたい逸品とされており、食べきれない場合はお持ち帰りも可能です。その他にも、サクサクとした食感がたまらない天ぷらや、柔らかな肉質の神戸牛を使った料理など、多彩なメニューが用意されています。ドリンクは、料理との相性を考え抜かれた日本酒や焼酎を中心に、ワインやハイボール、レモンサワーなども揃い、お好みに合わせて選ぶことができます。付き出し代として550円がかかります。
店内は洗練された和の空間が広がり、総席数は40席です。お一人様や少人数での利用に最適なカウンター席やテーブル席のほか、掘りごたつ式の座敷席も完備されています。特に、接待や会食、特別な日の食事に利用しやすい個室が充実しており、2名様から最大30名様まで人数に応じて利用できる個室が複数用意されています。プライベートな空間で周囲を気にせず、大切な方との食事やビジネスシーンでの利用に適しています。
誕生日や記念日などのお祝い事にも対応しており、予約時に相談すればお祝いやサプライズの演出も可能です。宴会での利用も可能で、2時間半以上の宴会にも対応しています。貸切も可能で、20名以下の少人数から20名~50名程度まで対応できる場合があります。支払い方法は各種クレジットカード(VISA、Master、JCB、AMEX)やPayPayが利用可能です。
落ち着いた隠れ家的な雰囲気の中で、旬の食材を活かした本格的な和食と神戸牛を心ゆくまで楽しめる「みやもと 本店」は、様々なシーンで利用できる質の高いサービスを提供する一軒として、多くの食通に支持されています。