兵庫県姫路市駅前町に位置する「居酒屋ながまぐろ」は、JR姫路駅からのアクセスが非常に便利な場所にあります。姫路駅東口から徒歩わずか1分、駅地下に直結している姫路駅前第一ビルの地下2階に店舗を構えており、駅地下街のグランフェスタを通ってもスムーズにたどり着くことができます。駅周辺の賑わいから少し離れた落ち着いた空間は、隠れ家のような雰囲気でゆったりと過ごせるのが魅力です。
店名にも冠する通り、こだわりのマグロ料理をメインに提供する海鮮居酒屋です。その最大の特長は、マグロの鮮度への徹底したこだわり。姫路中央市場から仲介業者を通さずに直接仕入れたマグロは、一度も冷凍されていない「生」の状態で提供されます。これにより、マグロ本来の豊かな旨みや甘みが損なわれることなく、最高の状態で味わうことができると評判です。
メニューの中心は、自慢のマグロを使った逸品の数々です。鮮度抜群のマグロは、まずはお造りでその味を確かめたいところ。赤身、中トロ、そして香ばしく炙った中トロなどが用意されています。特に中トロのお造りは1,430円(税込)、中トロ炙りは1,650円(税込)で提供されており、口の中でとろけるような食感と濃厚な旨みが楽しめます。刺身以外にも、サクサクとした衣の食感が楽しいマグロの唐揚げ(935円 税込)や、人気のマグロユッケ(605円 税込)など、趣向を凝らしたマグロ料理が揃っています。お好みに合わせてお造りの盛り合わせにすることも可能です。
マグロ料理以外にも、居酒屋メニューは豊富に取り揃えられています。兵庫県産のイカ下足を使った天ぷらや唐揚げ(各605円 税込)、エビチリ(715円 税込)、とり天ぷら(495円 税込)、広島県産カキフライ(660円 税込)といった揚げ物や、和牛イチボタタキ(1,650円 税込)などの肉料理、だし巻(660円 税込)といった焼き物もあります。さらに、新鮮な野菜を使ったサラダ各種(ながまぐろサラダ 935円 税込など)や、とりあえずの一品、温かいおでんも用意されており、様々な料理を楽しむことができます。ドリンクメニューには日本酒や焼酎なども揃っています。予算やシーンに合わせて選べるコース料理も提供されており、例えば全6品に90分飲み放題が付いたコースは4,620円(税込)、より贅沢な全9品のコースは6,600円(税込)となっています。平均的な予算としては、一人あたり3,000円程度で十分に楽しめるようです。
店内の総席数は約17席または19席で、主にカウンター席(11席または13席)とテーブル席(6席または8席)で構成されています。カウンター席では目の前で調理を見ながら食事をするのも良いでしょう。テーブル席は少人数での利用に適しています。個室や座敷、掘りごたつ席は設けられていません。落ち着いた雰囲気の中で、美味しいマグロと料理、お酒をゆっくりと堪能できる空間です。
特別なサービスとして、ネット予約を利用して来店すると、通常のお通しがグレードアップし、その日仕入れた新鮮なプチ刺し盛りがサービスされる特典があります。また、時期によっては、看板メニューである赤身刺し、中トロ刺し、中トロ炙りが半額になるというお得なキャンペーンが実施されていることもあるようです。支払い方法は、各種クレジットカード(VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯)やスマート支払いが利用可能ですが、電子マネーやQRコード決済には対応していません。なお、お通し代がかかります。2019年5月30日にオープンしたこの居酒屋は、火曜日から日曜日の16:00から23:00まで営業しており、料理とドリンクのラストオーダーは22:00です。定休日は月曜日ですが、営業日や時間は変更される場合があるため、来店前に確認することをおすすめします。全席で喫煙が可能となっています。