兵庫県神戸市西区、神戸市営地下鉄西神・山手線の伊川谷駅から歩いて数分の場所に位置する「らーめん味華」は、地元で長年愛され続けているラーメン店です。伊川谷駅からは南出口を出て16号線を川沿いに北東へ進み、最初の交差点を右折して橋を渡った先にあります。駅から徒歩4分から6分圏内というアクセスしやすい立地でありながら、お店の裏手には共同の駐車場も完備されており、車での来店も便利です。週末のお昼時には行列ができることもあるほど、地域住民に支持される人気店です。
店内はテーブル席のみで構成されており、総席数は30席以上あります。一見すると少し高級な中華料理店のようなシックでおしゃれな雰囲気も持ち合わせており、アジアンテイストの落ち着いた空間が広がっています。店内には子供が喜ぶようなディスプレイも置かれており、ベビーカーでの入店も可能なため、小さなお子様連れのファミリーでも安心して利用できます。また、テーブル席中心のレイアウトは、お一人様でも気兼ねなくラーメンを味わえる空間となっています。来店客の半数以上がお一人様というデータもあり、誰もが立ち寄りやすい雰囲気です。
「らーめん味華」の大きな特徴は、あっさりとした味わいのスープを中心とした豊富なメニュー展開です。鶏がらと豚骨をベースにしたスープは、あっさりしていながらも奥深さがあり、毎日食べても飽きがこないよう工夫されています。定番のしょうゆや塩ラーメンはもちろん、お店の看板メニューとして特に人気が高いのが「ゆず塩らーめん」です。爽やかな柚子の風味と酸味があっさりスープと絶妙に組み合わさり、伊川谷産の水菜がトッピングされた一杯は、多くのリピーターを生んでいます。また、自慢の一品である「塩タンらーめん」は、炙った塩タンが3枚も乗せられた贅沢なメニューで、あっさりとしたスープに深みを与えています。その他にも、唐辛子味噌を加えたピリ辛の「味華らーめん」や、炒め白菜が入った「しょうゆ白菜らーめん」、みそラーメン、トマトらーめん、そしてあっさりながらもとんこつ感を感じられる「こってり豚骨らーめん」など、多彩なラーメンが揃います。
ラーメンだけでなく、サイドメニューや一品料理も充実しています。パラパラに炒められたミニチャーハンや、自家製タルタルソースたっぷりのチキン南蛮、甘酢あんがとろりとした酢豚、定番の餃子や唐揚げなどがあり、これらの人気メニューをラーメンと組み合わせて楽しめるお得なセットも豊富に用意されています。例えば、ラーメンにミニチャーハンをプラスできるセットや、酢豚やチキン南蛮、ライスが付くボリューム満点のセットなどがあり、様々な組み合わせで食事を堪能できます。価格帯はランチ、ディナーともに1,000円から2,000円程度で満腹になれるという声が多く聞かれます。
麺の硬さやスープの濃さ、辛さの調整など、自分好みの味にカスタマイズできるサービスも嬉しいポイントです。ライスは一杯大盛りが無料、おかわりも手頃な価格で提供されています。お店の味を自宅でも楽しめるように、テイクアウトにも対応しており、人気メニューの弁当なども用意されています。おしゃれで落ち着いた雰囲気の中で、種類豊富な美味しいラーメンや中華料理を気軽に味わえる「らーめん味華」は、一人ランチや仕事帰りの食事、家族での利用など、様々なシーンで立ち寄りたくなる一軒です。