ベトナム料理本場バイキング HOANG THOMは、兵庫県神戸市中央区三宮町にあるさんプラザの地下1階に位置しています。JR東海道本線（神戸線）の三ノ宮駅や阪急神戸本線の神戸三宮駅から徒歩約2分（約140m）とアクセスしやすい立地です。
このお店は、伝統的なベトナム料理をバイキング形式で楽しめることが最大の特徴です。店名は「ベトナムのごはん」という意味を持ち、それがお店のコンセプトにもなっています。冷凍食品や加工食品、業務用のインスタントスープなどは一切使用せず、国産の牛骨や鶏ガラ、香味野菜から丁寧にスープを作り、それをベースに料理を提供しています。健康志向の方やヘルシーな食事を求める方にも向いているとされています。
メニューはバイキングが中心で、昼は20種類以上、夜は30種類以上のメニューが食べ放題となります。定番のフォーや生春巻きはもちろん、ベトナムお正月餅、ベトナム生ハム、家鴨焼きなど、日本ではあまり見慣れない本格的なベトナム料理も並びます。単品メニューやセットメニューも用意されており、牛肉のフォーセットや蒸し春巻きセットなどがあります。セットには生春巻きや揚げ春巻き、デザートが付くものもあり、お得に様々な味を楽しめます。ベトナムのビールや生ココナツ、さとうきびジュースといったドリンクも揃っています。
店内は、天井にランタンが飾られるなど、異国情緒あふれるベトナムさながらの雰囲気が漂います。全席テーブル席で、ゆったりと過ごせる空間となっています。個室の情報は見受けられません。
三宮エリアにはベトナム料理店が多くありますが、食べ放題形式を採用しているのはHOANG THOMが珍しい存在と言えます。
※店舗情報はネット上の情報を元にAIが生成しています。情報が相違している場合もあるため、ご予約・ご来店の際は店舗公式HPや公式SNSなどで情報をお確かめください。また情報相違のご報告はお手数ですがお問い合わせフォームよりお願い申し上げます。
