兵庫県淡路市野島蟇浦にある「リストランテ・スコーラ」は、閉校した小学校をリノベーションした複合施設「のじまスコーラ」の2階に位置するイタリアンレストランです。この施設は、自然やアート、そして美食を楽しめる空間として生まれ変わり、地域に根差した憩いの場となっています。
「リストランテ・スコーラ」は、「世界1000人のシェフ」にも選ばれた奥田政行氏がプロデュースを手掛けており、地産地消をコンセプトに、淡路島の豊かな恵みを最大限に活かした本格的なイタリアンを提供しています。 播磨灘を望む絶好のロケーションにあり、特に日本の夕陽百選にも選ばれた美しい夕日を眺めながら食事ができるのが大きな魅力です。
アクセスは、車の場合、神戸淡路鳴門自動車道 淡路ICから約15分、北淡ICから約10分です。施設には専用の無料駐車場が50台分用意されています。 公共交通機関を利用する場合、あわ神あわ姫バスの蟇の浦停留所から徒歩約5分です。 また、JR明石駅から徒歩約10分の明石港から高速船ジェノバラインで岩屋港まで約13分、岩屋港からは車で約25分、または無料シャトルバスも利用できます。 なお、施設へは階段のみでのアクセスとなるため、ベビーカー等を利用の場合は注意が必要です。
店内は、廃校のレトロな雰囲気を残しつつ、洗練された空間が広がります。海が見えるメインダイニングの他、4名から10名まで利用可能なVIPルームや、窓に面したカウンター席、そして最大40名まで対応可能な個室があり、様々なシーンに合わせて利用できます。 全席禁煙となっています。
提供される料理は、淡路島産の新鮮な野菜や魚介類、そして希少な淡路ビーフなど、地元の旬の食材にこだわったコース料理が中心です。 素材本来の味を引き出すため、ソースに頼りすぎず、塩の旨みを活かした調理法が特徴です。 ランチタイムには、島の恵みを堪能できる創作イタリアンのコースが、ディナータイムには淡路ビーフや自家製カラスミなどを使用したシェフお任せのフルコースが用意されています。 価格帯は、ランチは4,000円台から、ディナーは6,000円台からコースが提供されています。 アラカルトメニューも一部あり、パスタやサラダなどが提供されていますが、価格や内容は変動する可能性があります。 2025年3月20日より価格改定が実施されています。
特別なサービスとしては、不定期ではありますが、プロのピアニストによる生演奏が行われており、優雅な雰囲気の中で食事を楽しめます。 また、誕生日などの記念日には、事前に電話で依頼すればコース料理にメッセージプレートを用意してもらうことが可能です。 団体での利用も受け付けており、10名以上で団体料金の設定があるほか、最大40名まで利用できる個室はスクリーンも完備しており、企業の研修などビジネス利用にも対応しています。
のじまスコーラ全体としては、動物園やベーカリー、マルシェ、カフェなども併設されており、イタリアンレストランの利用と合わせて様々な楽しみ方ができる施設です。
