鉄板焼工房 まるしげ 西宮北口本店は、阪急西宮北口駅から徒歩約1分から2分の場所に位置する鉄板焼きとお好み焼きを楽しめるお店です。銀座のミシュラン店で修業経験を持つ店主が手掛ける料理が提供されており、「うまけりゃええやん いっぱい食べて わろてって!」をコンセプトに、気取らず楽しめる空間となっています。和のレトロモダンを基調とした落ち着いた店内には、店主が全国から買い付けたこだわりの器やグラスが並びます。鉄板焼きのライブ感を楽しめるカウンター席、テーブル席があり、最大8名まで利用可能な個室も完備されています。個室は接待や家族の集まり、顔合わせなどにも利用できるとされています。
メニューには、鉄板焼きはもちろん、お好み焼きやもんじゃ焼き、焼きそばなどのこなもん、肉料理、海鮮焼き、一品料理、ごはんもの、デザートなどが揃います。コース料理も用意されており、おまかせコースは4,180円(税込)から、一番人気のおまかせコースは全10品で5,280円(税込)、店主いちおしのまるしげコースは全11品で6,380円(税込)などがあります。たたきキューリのラー油マリネ(550円 税込)、美味!!焼きごま豆腐(660円 税込)、いかゲソバター醤油(858円 税込)といった一品料理や、そばめし(1,210円 税込)、生うにと焼き飯の海苔巻き(2貫 1,078円 税込)などのごはんもの、本日のアイスクリーム(440円 税込)、自家製卵黄プリン(550円 税込)といったデザートも提供されています。ドリンクメニューには、生ビール(アサヒスーパードライ 660円 税込)、サワー各種(レモンサワー、グレープフルーツサワー、ウーロンハイ、トマトハイ 各638円 税込)などがあります。飲み放題付きのコースも用意されています。平均予算は、ディナータイムで4,000円から5,000円程度とされています。
店内はこじんまりとしていながらも落ち着いた雰囲気で、記念日や誕生日、デートでの利用にも適しています。宴会や飲み会にも対応しており、テーブル席では12名まで、個室では5名から最大8名まで利用可能です。席の種類としては、カウンター席、テーブル席、個室があります。