神戸市兵庫区松原通に位置する「焼肉 飛苑」は、神戸市営地下鉄海岸線「中央市場前駅」から徒歩約6分、JR兵庫駅からも徒歩10分少々の場所にある焼肉店です。兵庫運河沿いにあり、清盛塚の向かいに位置しています。バスを利用する場合は、「須佐野通バス停」から徒歩約3分とアクセス可能です。車での来店も可能で、25台分の駐車場が完備されています。
1984年にオープンしたこのお店は、三田牛を中心に、特選黒毛和牛を一頭買いで仕入れていることが大きな特徴です。30年以上にわたり厳選された肉を提供しており、肉質の高さには定評があります。紀州備長炭を使用し、肉の旨味を閉じ込める焼き方で提供しています。肉だけでなく、米は三田産こしひかりや吉川産キヌヒカリ、野菜は無農薬のものを使用するなど、素材へのこだわりが見られます。
メニューには、特上サーロインステーキ（100gから注文可、200gから提供）、イチボ、ミスジ（焼きしゃぶ用）といった希少部位や、壺漬けロース、ネギタン、韓国風骨付きカルビなど幅広い品揃えがあります。特選黒毛和牛のロース、カルビ、赤身、骨付きカルビなどは1,265円（税込）から提供されており、様々な部位を楽しむことができます。また、キムチやナムルといったサイドメニューも用意されています。ドリンクメニューには、生ビールや各種ソフトドリンクなどがあります。コース料理も複数用意されており、特選黒毛和牛を堪能できる5,500円（税込）や8,800円（税込）のコース、マスターおまかせコース11,000円（税込）などがあります。ランチタイムには焼肉定食も提供されています。
店内は最大220席と広々としており、様々なシーンに対応できる空間となっています。おしゃれで落ち着いた雰囲気で、席は広めに取られています。座敷や掘りごたつ式の席も完備されており、くつろいで食事ができます。また、個室も用意されており、6名から30名以上まで利用可能な部屋があり、家族での食事や友人との集まり、接待や会社の宴会など、プライベートな空間で食事を楽しみたい場合に適しています。大人数での宴会に対応できる席も複数あります。
飛苑ではバリアフリーにも配慮しており、車椅子での入店が可能で、段差のない広い廊下や車椅子対応のトイレ、席が用意されています。全席禁煙ですが、喫煙ルームが設けられています。子供連れでの利用も歓迎しており、乳児や未就学児、小学生も入店可能で、ベビーカーでの利用も可能です。公式ウェブサイトやFacebook、Instagramなどの公式アカウントも運用しており、最新情報を確認することができます。リーズナブルな価格で質の高い焼肉を楽しめるという口コミも見られます。
