七輪バル ユキヒラ 明石店は、兵庫県明石市鍛治屋町に位置し、JR明石駅からは徒歩約7分、山陽電鉄本線山陽明石駅からは徒歩約6分の距離にあります。ナイトシャトービル1階に店舗を構えています。伊川谷にある人気店の姉妹店としてオープンしました。
このお店の大きな特徴は、七輪を使って自分で肉を焼くスタイルで、炭火でじっくりと焼き上げることで、お肉本来の旨みと香ばしさを楽しめます。肉とチーズをコンセプトにしたイタリアン要素も取り入れているようです。
メニューには、厳選された佐賀県産A4ランク以上の特選黒毛和牛や、鳥取県産の朝引き大山どりを使用しています。特に大山どりは、国立公園にも指定されている鳥取県の雄大な大山と、日本名水百選にも数えられるミネラル豊富な地下天然水、爽やかな空気に囲まれた最高の環境で育てられた鶏です。定番の焼き物はもちろん、大山どりの水炊き鍋もオープン以来人気No.1のメニューとされています。また、和牛を使用した肉寿司や、〆にぴったりの大山どりつくねらーめん（こいくち醤油ベース）なども提供しています。ドリンクは飲み放題付きのコースも用意されており、カクテルや焼酎、日本酒など種類が豊富です。
席数は合計24席で、テーブル席が6名用が2卓、4名用が2卓、カウンター席が2席あります。個室はありませんが、最大24名までの貸切が可能です。また、8名からの貸切予約で2階席を利用できる場合があるようです。店内は落ち着いた空間で、お洒落な雰囲気も持ち合わせています。
特別なサービスとして、誕生日の方にはデザートプレートのプレゼントがあります。また、Googleまたはホットペッパーへの口コミ投稿で、おすすめの一品サービスを受けられるクーポンが利用できる場合があるほか、特定の条件（平日3名以上など）を満たすと、大山どりや特選黒毛和牛の盛り合わせプレートがお得になるクーポンも提供されています。深夜3時まで営業しているため、二次会や三次会、仕事帰りの遅い時間でも利用しやすい点も特徴です。Wi-Fi利用も可能です。駐車場はありませんが、近くにコインパーキングがあります。
