神戸市中央区琴ノ緒町に位置する「Juicy Meat 神戸三ノ宮店」は、JR神戸線、阪急神戸線、神戸新交通の各三宮駅から徒歩数分というアクセス便利な場所にあります。特にJR三ノ宮駅からは徒歩約1分、阪急神戸三宮駅からも徒歩約1分、神戸新交通の三宮駅からも徒歩約2分と、各方面からのアクセスが良いのが特徴です。三共ビルの地下1階にお店を構えています。
このお店は「シェフが作る出来立て料理をワンハンドに詰め込んだグルメサンドイッチ」をコンセプトにしたグルメサンド専門店です。フレンチ出身のシェフが手掛ける本格的な肉料理を使ったサンドイッチが気軽に楽しめます。ローストビーフやプルドポークなど、こだわりの肉を贅沢に使用したボリューム満点のサンドイッチが自慢です。夜は肉バルとしても営業しており、グルメサンドと合わせてワインやビールといったアルコールも楽しむことができます。アメリカンカジュアルでおしゃれな雰囲気の店内にはサーフボードが飾られており、視覚でも楽しめる空間が演出されています。
メニューの中心は豪快なグルメサンドイッチです。自家製ローストビーフをたっぷり挟んだジューシーミートサンド(1,400円税込)、BBQソースで味付けした牛肉を使ったBBQビーフサンド(1,100円税込)、自家製ローストビーフと玉ねぎ、きのこ、3種類のチーズをサンドしたフィリーチーズサンド(1,050円税込)など、様々な種類のサンドイッチが提供されています。また、ランチタイムにはローストビーフオーバーライス、テイクアウト可能なチーズオムレツサンド(810円)なども人気です。サンドイッチ以外にも、野菜のピクルス(300円税込)やコールスロー(240円税込)といったアラカルトメニューや、フレンチトーストのようなスイーツメニューも用意されています。ドリンクメニューも豊富で、格安で提供されるアルコール類もあります。
座席はカウンター席とテーブル席があり、カウンター席が6席、テーブル席が20席程度用意されています。 Rettyの情報によると、個室はありません。店内での飲食はもちろん、テイクアウトやデリバリーでの利用も可能です。
その他、特筆すべきサービスとしては、昼はグルメサンドイッチ専門店、夜はバーとして営業形態が変わることが挙げられます。夜のバータイムにはカラオケを楽しむこともできるようで、昼夜で異なる雰囲気を楽しめるお店と言えるでしょう。