神戸市長田区に店を構える「焼いたり揚げたり 串ぼうず」は、JR新長田駅および神戸市営地下鉄新長田駅から非常に近い場所に位置しており、南出口からは徒歩約1分から2分ほどで到着できます。駅からの距離は約149mとアクセス抜群のため、電車を利用する方にとって立ち寄りやすい便利な立地です。
お店のコンセプトは昭和レトロな雰囲気。一歩足を踏み入れると、どこか懐かしい、温かみのある空間が広がります。ポップな外観とは対照的に、店内には赤電話などのアイテムが配され、落ち着きのある居心地の良いムードを醸し出しています。オシャレな空間として紹介されることもあり、普段使いはもちろん、友人や家族との食事、会社の同僚との飲み会など、様々なシーンに対応できる雰囲気です。
「焼いたり揚げたり 串ぼうず」の最大の魅力は、店名にも表れている通り、焼き物と揚げ物を中心とした豊富なメニューです。特に、厳選された地鶏である阿波尾鶏を使用した焼き鳥や、こだわりの卵を使った料理が自慢として挙げられます。阿波尾鶏は噛み応えがあり、噛むほどに旨味が感じられると評判です。ジューシーな阿波尾鶏もも岩塩焼や、種類豊富なつくねなど、様々な焼き鳥を楽しむことができます。中でも、月見つくねは人気の一品です。また、ふわふわとした食感が特徴のこだわりのだし巻き卵も、お店のイチオシメニューの一つです。焼き鳥や卵料理以外にも、串揚げや居酒屋メニューが充実しており、アルコールドリンクも幅広く取り揃えています。珍しいメニューとしては、きなこがまぶされた揚げパンなどもあり、素朴ながらも懐かしい味わいを楽しむことができます。
メニュー構成は、アラカルトだけでなくお得なコースも複数用意されています。串ぼうずの人気メニューを一度に味わえる「ぼうずオールスターズ」は2,805円（税込）で提供されています。さらに、阿波尾鶏やこだわり卵を存分に堪能できる2.5時間の飲み放題付きコースは、4,600円（税込）と5,200円（税込）の2種類から選べます。アラカルトの価格帯は、皮176円、きも・こころ・ずり198円、ねぎ身242円、手羽先253円、せせり・ひっぷ220円、若鶏なんこつ176円（いずれも税込）などとなっており、手頃な価格で様々な串料理を味わうことができます。平均予算は、来店者の口コミなどによると3,000円から3,999円程度、または通常平均で2,500円程度です。
座席は総席数52席または45席または43席と、比較的ゆったりとしています。個室も用意されているため、周りを気にせずプライベートな時間を過ごしたい場合にも便利です。座敷席も完備されており、足を伸ばしてリラックスしながら食事を楽しむことができます。座敷席の一部は間仕切りがあり、他のお客様を気にせずに会話を楽しめるよう配慮されています。また、5名から7名まで利用可能な座敷席もあるため、グループでの利用にも適しています。掘りごたつ席の用意もあります。全席喫煙可能という情報もありますが、法改正により状況が異なる場合があるため、来店前に直接店舗へ確認することをおすすめします。貸切は受け付けていません。
サービス面では、ネット予約に対応しており、希望の日時でスムーズに予約を入れることが可能です。また、ホットペッパーグルメなどで利用できるお得なクーポンも随時提供されています。特に、2.5時間飲み放題付きコースの利用時に限り、クーポン利用で飲み放題時間が30分延長されるサービスは嬉しいポイントです。LINE公式アカウントを友達登録すると300円OFFクーポンがもらえるサービスもあります。一部メニューはテイクアウトも可能となっており、お店の味を自宅で楽しむこともできます。支払いには各種クレジットカードも利用できます。専用駐車場はありませんが、駅近くには複数のコインパーキングがあります。
「焼いたり揚げたり 串ぼうず」は、新長田駅からの優れたアクセスに加え、昭和レトロな居心地の良い空間で、こだわりの地鶏を使った焼き鳥や卵料理、豊富な居酒屋メニューを手頃な価格で楽しめるお店です。飲み放題付きコースやクーポン、テイクアウトなど、サービスも充実しており、様々なニーズに対応しています。新長田エリアで美味しい焼き鳥や串揚げ、そして温かい雰囲気を求めている方におすすめの一軒と言えるでしょう。
