神戸三宮の北野坂エリアに位置する「神戸牛・個室焼肉 大長今-techangum- 三宮 北野坂店」は、神戸肉流通推進協議会に加盟し、A4・A5等級の神戸牛や但馬牛などの厳選された上質なお肉を堪能できる焼肉店です。JR神戸線三ノ宮駅や阪急神戸本線神戸三宮駅から徒歩約2分とアクセスしやすい立地にあります。旧居留地・大丸前駅からも徒歩圏内です。
店内はハイクラスな雰囲気で、プライベートな空間を重視した個室が充実しています。2名専用のカウンター型個室は、座り心地の良いソファ席で、周囲を気にせずゆったりと過ごすことができ、デートや接待にもおすすめです。掘りごたつ式の個室もあり、様々なシーンに対応可能です。店内は全席無煙ロースターを使用しているため、煙を気にせず焼肉を楽しめます。最大40名までの貸切利用も可能な広間もあり、大人数での宴会や特別な集まりにも適しています。店舗デザインはデザイナーと女性スタッフが手掛けており、女性目線の心地よい空間も特徴の一つです。
提供されるお肉は、神戸牛を中心としたA4・A5等級の黒毛和牛で、熟練の目利きによって厳選されています。中でも、神戸牛焼きしゃぶ、神戸牛ハネシタ、神戸牛三角カルビなどは売れ筋メニューとして人気があります。タレにもこだわりがあり、約10年かけて開発された秘伝の甘辛タレは、肉本来の甘みを最大限に引き出すとして評判です。
メニューは、豊富なアラカルトに加え、神戸牛や希少部位を堪能できる会席コース、飲み放題付きのコースなど、様々なニーズに応じたコース料理が用意されています。ランチタイムも営業しており、すべての単品メニューやコースを注文できます。ランチメニューとしては、関西TVで紹介された神戸サーロイン丼をはじめ、神戸牛ランチ、サービスカルビ焼肉ランチ、ホルモンランチなどがあり、手頃な価格から神戸牛を味わえるメニューまで幅広く揃っています。価格帯は、ランチが1,000円台から、ディナーが5,000円程度からとなっており、利用シーンに合わせて選ぶことができます。
特別なサービスとして、記念日や誕生日には肉ケーキのサプライズにも対応しており、対象コースの利用で無料となるサービスも提供されています。また、アラカルト利用時には飲食代金が割引になるクーポンも利用できる場合があります。
店内では新型コロナウイルス対策も行われており、各テーブルに設置された排煙フードにより約3分で客席全体の換気が完了するなど、感染防止対策を徹底しています。クレジットカードや各種キャッシュレス決済にも対応しており、支払い方法の選択肢も豊富です。
三宮の繁華街にありながら落ち着いた雰囲気で、上質な神戸牛とプライベートな空間で焼肉を堪能できる「神戸牛・個室焼肉 大長今-techangum- 三宮 北野坂店」は、記念日、接待、宴会など、多様なシーンで利用できる魅力的な焼肉店と言えるでしょう。