国頭郡今帰仁村平敷に位置していた「車海老食堂たまや」は、沖縄県が誇る車海老を専門に提供するレストランでした。新鮮な車海老料理を堪能できる場所として知られていましたが、現在、主要なグルメサイトでは閉店している旨が確認されています。かつては、古宇利島や美ら海水族館といった観光地からもアクセスしやすい立地で、観光客や地元の方々に親しまれていました。
「車海老食堂たまや」は、沖縄県内で車海老の養殖を手掛ける「球屋」が運営する直営店の一つとして、養殖場から直送される活きの良い車海老を提供することにこだわりを持っていました。店内はモダンで落ち着いた雰囲気が特徴で、広々とした空間には全席テーブル席が配置されており、一部は半個室としても利用できる席も設けられていました。家族連れや団体客にも対応しており、ベビーカーでの入店も可能で、お子様メニューも用意されていたことから、幅広い層に利用されていました。
メニューには、活き車海老のお刺身や天ぷら、フライなどを一度に楽しめる「TAMAYAセット」のほか、車海老のサイズを選べる単品料理も提供されていました。活き車海老の頭を素揚げにするサービスも行われていたとされ、車海老本来の旨みを様々な形で味わうことができました。また、沖縄の特産品であるアグー豚とのしゃぶしゃぶなど、地元食材との組み合わせも楽しむことができました。
現在は営業を終了していると報じられており、訪れる際には最新の営業状況を事前に確認することが推奨されます。
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