沖縄県国頭郡宜野座村漢那に位置する「リブマックス アムス・カンナリゾートヴィラ」は、美しい自然に囲まれたリゾートホテルです。このリゾート内で提供される食事は、和食と洋食を取り揃え、厳選された素材を活かした身体に優しい料理を堪能できます。見た目にも美しい盛り付けが特徴で、五感で楽しめるディナータイムを提供しています。リゾートのシェフが腕を振るう沖縄の食材を用いた洋食コース料理は、特別な時間を演出します。
アクセスは、那覇空港から沖縄自動車道を利用して車で約60分と便利です。最寄りの宜野座インターチェンジからは車で約5分から10分程度で到着し、カーナビで目的地を設定する際には「かんな病院」を目安にすると分かりやすいでしょう。リゾートの敷地内には屋外駐車場が完備されており、無料で利用できます。公共交通機関からのアクセスは主に車となりますが、宜野座インターチェンジからの送迎サービスも提供されており、事前連絡をすれば特定の時間帯に利用可能です。また、ホテルは漢那ビーチまで徒歩5分圏内と、美しい海岸にも近い立地です。
提供される食事は、朝食、ランチ、ディナー、そしてルームサービスと多岐にわたります。朝食はビュッフェ形式で提供され、予算はおおよそ1,500円程度です。ランチタイムには、沖縄そばや生姜焼き定食といった和定食の他、タコライスやアグーハンバーグプレートなどの洋食プレートも楽しめます。期間限定で、リゾートの和食料理人が手掛ける天麩羅御膳が提供されることもあり、海老や魚、茄子などの天麩羅盛り合わせにご飯と椀物が付きます。ランチの予算は950円から1,500円程度で、追加料金でドリンクバーとブルーシールアイスクリームの食べ放題を利用できます。ディナーは洋食コース料理が中心で、予算は2,001円から5,000円程度とされています。また、ルームサービスでは、カレーやカツサンド、タコライス、フライドチキンなどが12時から22時まで提供されています。
レストランの総席数は20席程度とされており、個室、座敷、掘りごたつ、カウンター、ソファ席、テラス席は設けられていません。食事スペースは全席禁煙ですが、施設の外に喫煙スペースが用意されています。特別なサービスとして、お子様連れでも楽しめるキッズメニューが用意されています。また、車椅子での利用を考慮したバリアフリー対応がされており、貸し出し用車椅子やバリアフリー用トイレ、館内の車椅子利用可能なトイレが整備されています。高齢者向けやアレルギーに配慮した料理の対応も可能です。夏季期間には、プールサイドで食事を楽しめるテイクアウトボックスの提供も行われています。支払いは主要なクレジットカードが利用可能です。宿泊者以外もレストランの利用が可能で、リゾートならではの開放的な空間で食事を体験できます。
