沖縄県豊見城市豊見城に位置する「和風ダイニング いち玄」は、こだわりの和風創作料理を提供する居酒屋です。海軍壕公園近くの県道7号線バイパス沿いにあり、ダイレックスのある交差点から右折して50mほど直進した左側に店舗を構えています。ゆいレール小禄駅からは徒歩約26分から28分、奥武山公園駅からは徒歩約30分、赤嶺駅からは徒歩約31分の距離に位置します。那覇空港からも車でアクセスしやすく、豊見城・糸満エリアで食事を楽しむ際に便利な立地です。店舗には20台分の無料駐車場が完備されており、車での来店も安心です。
店内は洗練された和の雰囲気が漂い、総席数80席を誇ります。特に「こだわりの個室空間」は、大切な人とのひとときや友人・知人との会食、デート、家族での利用にも最適で、カップルに人気の個室席も用意されています。座敷席や掘りごたつ席も備わっており、様々なシーンに対応できるのが魅力です。
「和風ダイニング いち玄」のコンセプトは、新鮮な食材を活かした創作料理と、肉料理にも力を入れている点にあります。旬の魚介類をふんだんに使った刺身料理は、鮮度抜群と評判です。刺身3点盛り950円、刺身5点盛り1500円、刺身7点盛り2000円といった盛り合わせのほか、北海道産水タコの薄造り740円、馬刺し980円、海鮮キムチ和え680円など、多彩な海の幸を味わうことができます。肉料理では、砂肝の豪快炭火焼き590円、白レバー炙り～九州ニンニク醤油で～650円、若鶏の豪快炭火焼き650円、鹿児島トンテキ炭火焼740円など、炭火で丁寧に焼き上げられた逸品が揃います。
また、居酒屋ならではの豊富なメニュー構成も魅力の一つです。チーズ盛り合わせ780円、自家製レバーペースト680円、牡蠣と海老のキムチーズチヂミ880円、ジャガイモと挽肉のピリ辛オイル焼き480円などの一品料理から、シーザーサラダ780円、自家製ローストビーフのトマトサラダ780円、海鮮サラダ880円といったサラダ類も充実しています。沖縄料理のチャンプルーも提供されており、ソーメンチャンプルー590円、豆腐チャンプルー、フーチャンプルー、ゴーヤーチャンプルー各680円といった定番メニューも楽しめます。締めには、玉子チャーハン590円、スタミナ！ガーリックチャーハン690円、タコライス風チャーハン780円、豚キムチチャーハン740円などのご飯ものも用意されています。デザートにはバニラアイス300円、自家製カタラーナバニラアイス添え450円、ハニーブレッド470円、メロンパンアイス450円などがあります。
ドリンクメニューも豊富で、サントリープレミアムモルツ生、サントリー金麦生、サントリーオールフリー（小瓶）250円、カリフォルニア産カルロロッシの赤・白グラス各350円、梅酒、杏酒、ゆず酒各350円などが提供されています。コースメニューも充実しており、2時間制の飲み放題1200円プランや、ビール、ワイン、果実酒が追加される飲み放題1700円プラン、さらにプレミアムモルツ、角ハイボール、翠ジン、焼酎などが加わる飲み放題2200円プラン（平日時間無制限）などがあります。料理のみのコースとして、女子会プラン全6品1500円、スタンダードプラン全6品2000円、特選プラン全7品3000円も用意されており、様々なニーズに対応可能です。
特別なサービスとして、誕生日の方限定でサプライズデザートのプレゼントがあります。また、平日20時以降の来店で2名以上利用の場合には、ドリンク1杯サービスのクーポンも利用できます。ネット予約にも対応しており、24時間いつでも予約が可能です。家族や友人との食事、記念日やサプライズ、会社の宴会など、様々なシーンで利用できる「和風ダイニング いち玄」は、豊見城で質の高い和風創作料理と心地よい空間を求める方におすすめの居酒屋です。
