沖縄県那覇市泉崎に位置する「居酒屋ひょうきん」は、新鮮な魚介と厳選された日本酒を楽しめる居酒屋です。那覇バスターミナル、ゆいレール旭橋駅、県庁前駅からのアクセスも良好で、那覇バスターミナルからは徒歩3分、旭橋駅からは徒歩3分から5分、県庁前駅からは徒歩5分から7分と、主要な交通機関からの利便性が高い場所にあります。近隣にはコインパーキングも複数あり、車での来店も検討できます。
店名の「ひょうきん」からは想像できないような、明るく清潔感のある店内は、カジュアルながらもどこか高級感を漂わせる雰囲気です。カウンター席、テーブル席、そして接待や家族での利用にも適した半個室の掘りごたつ席を完備しており、総席数は42席から45席と、様々なシーンに対応可能です。特に半個室は6名から8名まで利用でき、暖簾や和風の壁が落ち着いた空間を演出しています。店内は全席禁煙で、喫煙スペースはテラスに設けられています。
「居酒屋ひょうきん」の最大の魅力は、全国各地から厳選して仕入れられる朝獲れの鮮魚です。新鮮な魚を刺身で提供するのはもちろん、要望に応じて様々な調理法で提供してくれる点が特徴です。お鮨のおまかせコースも用意されており、魚好きにはたまらない品揃えとなっています。魚介だけでなく、アグー豚のトマ豚てーきや県産和牛わさび飯といった肉料理も充実しており、幅広い好みに対応しています。
メニューには、エイヒレの炙り、半田そうめん、鯛茶漬け、海老じゃこチャーハン、えび味噌つけ麺、さつまいものポテサラ、アボカドチーズの山葵醤油あえなど、一品料理も豊富に揃っています。価格帯はディナーで4000円から5000円程度が目安とされており、旬の食材を活かした料理が楽しめます。ドリンクは日本酒、焼酎、ワイン、カクテルが豊富に取り揃えられており、特に日本酒と焼酎にはこだわりが見られます。
コース料理も充実しており、飲み放題付きのプランも提供されています。期間限定のコースや、一人一皿ずつ提供される贅沢満足プランなども用意されており、宴会や接待にも利用しやすいでしょう。8名以上のコース利用で幹事1名分が無料になる特典や、月～木限定で4500円のコースの飲み放題が2時間から2.5時間に延長されるサービスなど、お得なプランも用意されています。その他、飲み放題は要予約とされています。子供連れでの利用も可能で、家族での食事にも適したお店です。
