沖縄県那覇市牧志の一銀マンション1Fに位置する「琉球餃子マニア」は、活気あふれる中国や台湾の食堂を彷彿とさせる雰囲気の中で、こだわりの餃子や本格的な中華料理を堪能できる人気店です。ゆいレール美栄橋駅からは徒歩約6分、県庁前駅からは徒歩約8分と、主要な駅からのアクセスも良好で、那覇の中心部にありながらも、落ち着いて食事を楽しめる立地が魅力です。店内は中国らしい工芸品や装飾が施され、異国情緒漂う空間が広がっており、賑やかでありながらも居心地の良い雰囲気が、訪れる人々を魅了しています。
「琉球餃子マニア」の最大の特長は、一つ一つ丁寧に皮から手作りされる餃子へのこだわりです。特に名物の「琉球アグー餃子」は、沖縄県産のブランド豚であるアグー豚を贅沢に使用しており、注文が入ってから丁寧に包み始めることで、常に最高の鮮度とジューシーさを提供しています。一口頬張ると、もちもちとした手作りの皮の中から、旨味が凝縮された豊かな肉汁がじゅわっと溢れ出し、その美味しさは多くの食通を唸らせています。また、「海老水餃子」も人気の一品で、プリプリとした海老の食感と餡の組み合わせが絶妙なバランスを生み出しています。焼き餃子は4個入りで480円（税込）、水餃子は4個入りで510円（税込）から提供されており、様々な種類の餃子を食べ比べることができます。
餃子以外にも、サイドメニューや一品料理が充実しています。食べ応えのあるとろとろの豚肉が特徴の「魯肉飯（ルーローハン）」は、本場の味を日本人向けにアレンジしたと評判で、〆にもぴったりです。また、乾し豆腐と乾し海老を組み合わせた「干し豆腐と干しえび」は、高タンパクでヘルシーながらも、深みのある味わいが楽しめます。デザートには、自家製の杏仁豆腐や黒胡麻団子、マニアのシャーベットなどがあり、食後の口直しにも最適です。ドリンクメニューも豊富で、サッポロ黒ラベルの生ビールや台湾ビールをはじめ、紹興酒、ハイボール、焼酎、サワー、酎ハイ、果実酒など、幅広いラインナップが揃っています。
店内には総席数60席が設けられており、2名から4名での利用に適したテーブル席が多く、グループでの食事はもちろんのこと、一人でも気軽に利用できるカウンター席も用意されています。また、周囲を気にせずゆったりと過ごしたい場合には、個室の利用も可能です。貸し切りにも対応しており、少人数から大人数まで、様々なシーンで利用できる柔軟性も持ち合わせています。平均予算はディナーで2,000円から3,000円程度と、お手頃な価格で本格的な餃子と中華料理を心ゆくまで楽しめる点も、多くのリピーターを呼ぶ理由の一つです。
「琉球餃子マニア」ならではの特別なサービスとして、お通しのザーサイが食べ放題である点が挙げられます。塩気控えめでそのまま食べても美味しいザーサイは、卓上の自家製ラー油をかけることで、さらに奥深い味わいとなり、ついつい食べ過ぎてしまうほどの美味しさです。また、ホットペッパーグルメなどでは、お得なクーポンが提供されることもあり、例えば2時間の飲み放題が特別価格で利用できるなど、来店前にチェックすることで、よりお得に食事を楽しむことができるでしょう。様々な情報サイトでネット予約に対応しており、スムーズな入店が可能です。2019年にはミシュランガイドに掲載された実績もあり、その確かな味と品質は折り紙付きです。
