沖縄県那覇市久茂地に位置する「おりがみproduce春夏秋冬」は、ゆいレール県庁前駅から徒歩約5分から7分とアクセスしやすい場所にあります。近隣にはコインパーキングも多数点在しており、車での来店にも便利です。国際通りからのアクセスも良好で、地元客だけでなく観光客にも利用しやすい立地です。
この店舗は、小禄で人気を博した「春夏秋冬」が久茂地に移転・リニューアルした形で、「おりがみproduce春夏秋冬」として2023年3月にオープンしました。コンセプトは「お洒落な沖縄創作居酒屋」で、女子会やデートにも適した落ち着いた雰囲気の空間が提供されています。店名が示す通り、旬の食材を取り入れた創作料理が特徴で、厳選された新鮮な魚介類や沖縄の地元食材を活かした料理が楽しめます。特に、料理長が厳選する鮮魚のお刺身や海鮮料理は人気を集めており、刺身5種盛りは多くの来店客が注文する一品とされています。沖縄の伝統料理も提供されており、幅広い客層の好みに応えるメニュー構成です。
メニューは、グランドメニューの他に、コース料理も充実しており、宴会などでの利用も可能です。ドリンクメニューには、日本酒、焼酎、ワインなどが豊富に揃えられており、それぞれの料理に合わせた美酒を堪能できます。平均予算は通常利用で3,000円程度とされており、様々なシーンで利用しやすい価格帯です。
座席は、総席数40席で、カウンター席とテーブル席が用意されています。特に人気があるのは4名様まで利用可能なテーブル個室で、早めの予約が推奨されています。店内は落ち着いた空間で、無料Wi-Fiも完備されており、ゆっくりと食事の時間を過ごすことができます。貸切も可能で、着席時で最大40名、立食時で最大50名まで対応できるため、各種宴会やパーティーにも利用できるとされています。
特別なサービスとして、ネット予約限定で「大人気のローストビーフ握りをおひとりさま2貫プレゼント」といったクーポンが提供されることがあります。このサービスは2名様以上での予約が条件で、コース利用時には適用外となる場合があります。また、PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAYなどのQRコード決済や、各種クレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、Discover Card、銀聯）に対応しており、多様な支払い方法が選択可能です。電子マネーも利用できるため、利便性が高いことも特徴です。お通し代として300円がかかります。全席喫煙可能ですが、一部電子タバコのみ可の席もあるとされています。
「おりがみproduce春夏秋冬」は、沖縄創作料理を洗練された空間で味わえる、那覇市久茂地の隠れ家的な居酒屋として、様々なシーンでの利用が期待される店舗です。
