鹿児島県鹿児島市松原町に佇む「Cafe Ushishi（カフェウシシ）」は、タイヨー銀座店から松原町方面へ徒歩およそ3分とアクセスしやすい場所に位置しています。鹿児島市電のいづろ通駅から徒歩約6分、天文館通駅からは徒歩約7分と、主要な駅からも歩いて訪れることができます。バスを利用する場合は、ぼさどバス停から徒歩1分、新町（鹿児島市）バス停からも徒歩2分と、公共交通機関での来店にも便利な立地です。
かつて中央駅近くの屋台村で人気を博した鉄板焼き店の店主が手掛けるこのカフェは、「黒毛和牛のローストビーフ丼が美味しいお店」として知られています。そのコンセプトは、日々の喧騒から離れ、ゆったりとした空間で本格的なコーヒーやこだわりの料理を楽しむことができる、個人店ならではの温かさに満ちています。店内はオーナーが自らDIYで作り上げたという、緑の人工芝が印象的な落ち着いた雰囲気が広がっており、訪れる人々に安らぎの時間を提供します。女子会やママ会、ランチ利用、仕事の合間の休憩など、様々なシーンで利用できる居心地の良さが魅力です。
「Cafe Ushishi」のメニューは、こだわりが詰まった逸品揃いです。中でも数量限定で提供される「鹿児島県産黒毛和牛ローストビーフ丼」は、低温でじっくりと火を通した驚くほど柔らかなローストビーフがご飯が見えなくなるほど贅沢に乗せられており、その美味しさは多くの人々を魅了しています。同じく数量限定の「鹿児島県産黒毛和牛使用ロコモコ丼」も、ジューシーなハンバーグが一度食べたら忘れられないと評判です。これらの丼メニューはテイクアウトも可能で、事前に電話予約をしておくとスムーズに受け取ることができます。
ドリンクメニューでは、店主こだわりのコーヒーが特に注目されています。アエロプレスコーヒーやエスプレッソなど、6種類の豆から好みのものを選んで淹れてもらうことができ、チェーン店では味わえない本格的な一杯を堪能できます。ウィスキーの樽で寝かせたコーヒー豆をドリップする特別な一杯もあり、その芳醇な香りはコーヒー愛好家を唸らせると言われています。また、身体に優しいオーガニックスムージーも人気で、スーパーフードを使用したアサイーバニラや、グリーン野菜をブレンドしたスムージーが提供されています。手作りの日替わりケーキや日替わりのパンといったデザートメニューも充実しており、カフェタイムを豊かに彩ります。ランチの予算はおおよそ1,000円前後、ディナー帯でも2,000円程度の予算で楽しめるため、日常使いから特別な日まで幅広く利用できるでしょう。
店内の総席数は26席で、テーブル席とカウンター席が配されています。特筆すべきは、プライベートな時間を過ごせる個室が用意されている点です。この個室は座敷タイプとなっており、パーティールームとしても利用可能で、プロジェクターも完備しているため、貸切での結婚式二次会などにも対応しています。10名以上からの貸切利用も相談に応じており、多様なニーズに応えることができます。また、お子様連れのお客様にはブランコ席が用意されており、お子様も楽しめる工夫が凝らされています。プリンのカラメルを抜いて提供するなど、子供への細やかな配慮が行き届いている点も、子連れのファミリー層から好評を得ています。自分の好みのコーヒー豆を持参すれば、店主がその豆を丁寧に淹れてくれるという、カフェならではの特別なサービスも提供されており、訪れる人々に忘れられない体験を提供します。
