鹿児島県鹿児島市山之口町に位置する「地鶏の鶏膳 天文館店」は、高見馬場駅から徒歩約2分というアクセスに優れた立地が魅力の居酒屋です。主要駅から近いことで、地元の方々はもちろん、観光で鹿児島を訪れる方々にとっても気軽に立ち寄れるお店として親しまれています。周辺にはコインパーキングも点在しており、車でのアクセスも考慮されていますが、店舗自体に専用駐車場はないため注意が必要です。
「地鶏の鶏膳 天文館店」の大きな特徴は、自社の養鶏所から直送される新鮮な「黒さつま鶏」を存分に味わえる点にあります。鹿児島県指宿の大地で育まれたブランド鶏である黒さつま鶏は、適度な弾力と柔らかな食感が特徴とされています。店内では、この新鮮な黒さつま鶏を使用した多種多様な鶏料理が提供されており、鹿児島ならではの味覚を堪能できると評判です。コンセプトとしては、新鮮な地鶏を様々な調理法で楽しめる「鶏料理専門店」としてのこだわりが強く感じられます。
メニューの中心となるのは、やはり黒さつま鶏の逸品料理です。中でも「地鶏刺し」は、黒さつま鶏本来の旨みと他にはない食感を楽しめる、同店自慢の必食メニューとして挙げられています。価格は920円です。炭火で一気に焼き上げる「黒さつま鶏の炭火焼き」は、炭の香ばしさとジューシーな肉汁が特徴で、一人前960円で提供されています。また、桜島の溶岩プレートでじっくりと焼き上げる「黒さつま鶏の溶岩焼」も自慢の一品で、遠赤外線効果により、中はふっくらと、外はこんがりとした食感が楽しめるとしています。こちらは1800円、牛・豚・鶏の三種盛り合わせは2700円です。焼き鳥は、もも（180円）、むね（240円）、ぼんじり（240円）、ささみ（240円）、ねぎ間（240円）、砂肝（160円）、レバー（160円）、皮（160円）、せせり（180円）、手羽先（240円）、豚バラ（200円）、季節の野菜串（200円）など多彩な串が用意されており、5本盛りが1,000円、10本盛りが1,900円で提供されています。その他、鹿児島名物のカツオの腹皮焼き（680円）やカツオ腹皮の唐揚げ（680円）といった郷土料理、水炊き（一人前3200円）、チキン南蛮（880円）、牛すじ煮込み（950円）、鶏飯、地鶏ラーメンなども楽しめます。最近ではサーモンを使った新メニューも登場しており、サーモン串（250円）、サーモンの塩麹和え（420円）、サーモンカルパッチョ（980円）、サーモン丼ハーフ（800円）、サーモンマリネ（450円）なども提供されています。コース料理も充実しており、2時間飲み放題付きで4500円から予算に応じた様々なプランが用意されています。例えば、地鶏刺しや手羽焼きを含む全10品で5000円、地鶏刺しや焼き鳥を含む全12品で5500円のコースがあります。
座席は、会社の飲み会や家族での食事、観光時の利用など、様々なシーンに対応できるよう「完全個室」が充実しているのが特徴です。2名から利用できる個室が用意されており、団体利用の場合は最大40名まで案内可能とされています。掘りごたつ仕様の座敷席も完備しており、ゆったりとくつろぎながら食事を楽しめる空間が提供されています。店内は全席禁煙ですが、喫煙所が設けられています。
特別なサービスとしては、団体向けの特典が挙げられます。10名以上の利用で1名が無料になる特典や、15名以上の利用で1名無料に加え貸切料金も無料になるサービスが提供されています。また、料理は好きなものを選びたいが、飲み物も楽しみたいという方のために単品飲み放題も用意されています。鹿児島焼酎の品揃えも豊富で、料理とのペアリングを楽しむことができます。
