鹿児島県鹿児島市千日町に位置する「大衆さかば サカバノトリコ 天文館店」は、天文館通駅から徒歩わずか1分の好立地にあります。真砂ビルの3階に店を構え、アクセスしやすい利便性も魅力の一つです。
「令和のネオ大衆酒場」をコンセプトに掲げるこの店舗は、「来店することがワクワクするお店」を目指して2022年7月15日にオープンしました。店内は「ナツカシイ・カワイイ・オドロキ・タノシイ」が詰まった空間で、そのおしゃれで落ち着いた雰囲気は「インスタ映え」することも間違いなしと評判です。鹿児島に初上陸したという、他にはない唯一無二の大衆酒場として、多くの人々に新たな体験を提供しています。
メニューには、訪れる人々を「トリコにする」魅力的な料理が豊富に揃っています。特に注目されるのは、「手毬肉寿司」や「ユッケキンパ」、見た目も楽しい「サーモン運動会」や「サーモンおやこすし」といった、SNSでも話題になりそうな独創的な品々です。その他にも、カニの甲羅にサーモンやイクラが贅沢に盛り付けられた一品や、肉の旨味が凝縮された肉茶漬けなど、肉料理と海鮮料理の両方を心ゆくまで堪能できます。お酒との相性も抜群なチーズ生ハムや、まるでコロッケのような味わいのポテサラなど、趣向を凝らした逸品が並びます。
料金については、カジュアルな利用から宴会まで対応できる様々なコースが用意されています。例えば、ポテサラやヤンニョムチキン、チーズキンパなど全6品に飲み放題が付いたカジュアルコースは2,480円（税込）から提供されています。さらに充実した内容のサカバノトリココースでは、生ハムシーザーサラダ、サーモンユッケ、手毬肉寿司（一人2巻）、パスタまたはチーズリゾット、デザートなど全10品に飲み放題が付いて3,980円（税込）という価格帯で楽しむことができます。これらのコースには飲み放題が含まれており、さらに別料金で飲み放題プランをアップグレードすることも可能です。単品での注文もでき、一人あたりの平均予算は2,000円から2,999円程度と、リーズナブルに楽しめる点も魅力です。
座席は、少人数から大人数まで対応できるよう工夫されています。個室も完備されており、2名から6名で利用できる部屋が1室、1名から2名で利用できる部屋が1室用意されているため、プライベートな食事や会食にも最適です。店内は広々としており、最大27名までの着席が可能で、20名から50名での貸切利用も相談できます。これにより、会社の宴会や友人との集まりなど、様々なシーンで利用できる柔軟性を持っています。
特別なサービスとして、カクテルに力を入れている点が挙げられます。特に「出世サワー」は、一杯480円という価格で何杯でも楽しめるというユニークなサービスがあり、訪れる人々を驚かせ、楽しませています。食べ放題や飲み放題のコースも充実しており、特に肉寿司の食べ放題ができるコースも提供されているため、心ゆくまで肉寿司を堪能したい方には嬉しい選択肢となるでしょう。
