鹿児島市千日町の塚田ビル地下1階に位置する「個室完備 焼き鳥×肉 薩摩肉酒場 さクラジマ 鹿児島天文館店」は、鹿児島市電（系統1）天文館通駅から徒歩約2分という利便性の高い場所にあります。いづろ通駅や高見馬場駅からも徒歩圏内で、アクセスしやすい立地です。専用駐車場はありませんが、近隣にはコインパーキングが充実しており、車での来店も可能です。センテラス天文館の裏通りに面しており、隠れ家のような雰囲気も持ち合わせています。
「焼き鳥×肉」をコンセプトに掲げるこの店は、鹿児島の豊かな食材を存分に活かした肉料理が自慢の薩摩肉酒場です。特に、鹿児島産の黒毛和牛、豚、鶏を使用したメニューは来店客から高い評価を受けています。職人が一本一本丁寧に焼き上げる焼き鳥は、ふっくらジューシーな仕上がりで、いくらのせや卵黄に付けて楽しむリッチなスタイルも用意されています。焼き鳥盛り合わせは6本または12本で提供され、グループでのシェアにも適しています。また、地産地消にこだわり、地元の農家と専売契約を結ぶことで、安心安全な旬の食材を提供することにも力を入れています。
名物料理の一つである「肉手まり寿司」は、寿司職人顔負けの赤酢を使ったシャリが特徴で、目の前で炙る演出は味覚だけでなく視覚も楽しませてくれます。もう一つの名物として、冬季限定で提供される「燃えるすき焼き」は、その名の通りパフォーマンス性あふれる一品で、思わずカメラを構えたくなるほどのインパクトがあります。これら以外にも、あつあつエビチリや麻婆豆腐といった定番中華メニューから、温玉シーザーサラダ、チョレギサラダなどの新鮮な野菜料理、和牛炙りいくらのせ、黒毛和牛のとろカルビといった肉寿司まで、幅広いジャンルの料理が揃っています。一品料理も豊富で、生ハムとチーズ、自家製出汁巻玉子、つくね3種盛り合わせなども人気です。
店内は、デートや女子会に最適な、おしゃれで落ち着いた雰囲気が魅力です。総席数は45席で、着席時の宴会は最大50名まで対応可能です。特筆すべきは、プライベートな空間で食事が楽しめる個室が充実している点です。掘りごたつ個室は6名様用が複数あり、カップルシートも用意されているため、多様なシーンに合わせて利用できます。完全個室は壁と扉で仕切られており、周りを気にせずゆったりと食事や会話を楽しめるため、女子会や合コン、接待、記念日など、様々な用途で選ばれています。貸切利用も可能で、最大100名までの大人数での宴会にも対応できます。店内には喫煙スペースも設けられており、喫煙者にも配慮されています。禁煙席を希望する際は、事前に相談が可能です。
平均予算は3,500円程度で、飲み放題付きのコースも充実しています。人気ナンバーワンの「Smart肉バルコース」や、平日限定の「肉食女子会限定コース」、鹿児島の黒毛和牛を堪能できる「Best肉バルコース」など、目的に合わせて選べる多様なプランが用意されています。「食べるエステ！3種類の出汁から選べる美豚鍋」の食べ放題・飲み放題コースも提供されており、ヘルシー志向の客層にも好評です。早い時間帯にはお得なハッピーアワーも実施されており、気軽に立ち寄ってドリンクを楽しむこともできます。各種クレジットカードや電子マネー、QRコード決済にも対応しており、支払い方法の選択肢が広いのも利用客にとって嬉しいポイントです。店内でWi-Fiも利用でき、快適に過ごせる環境が整っています。23時以降も食事が可能で、日曜も営業しているため、遅い時間の利用や週末の食事にも便利です。過去にはテレビや各種メディアでも取り上げられた実績があり、地元鹿児島で注目を集める人気の肉酒場として知られています。
