宮崎県児湯郡高鍋町北高鍋に位置する「居酒屋華むら」は、地元で愛されるアットホームな雰囲気の中で、絶品の焼き鳥や宮崎ならではの郷土料理を堪能できる居酒屋です。その名の通り、炭焼きにこだわった料理が提供されており、香ばしい風味とジューシーな味わいが多くの食通を惹きつけています。
交通アクセスとしては、JR日豊本線高鍋駅から徒歩でおよそ28分、またはJR日向新富駅から車で約13分と、少し駅から離れた立地ながらも、広々とした駐車場が完備されており、店舗の目の前と裏手に数台分の駐車スペースが設けられているため、車での来店も非常に便利です。また、最寄りのバス停「東町」からは徒歩約1分と、公共交通機関を利用する際もアクセスしやすい場所にあります。東九州自動車道高鍋インターチェンジからも約3.4kmと、遠方からのアクセスにも優れています。
店内は和の趣を感じさせる落ち着いた雰囲気で、座敷席が中心となっており、ゆったりとくつろぎながら食事を楽しむことができます。総席数は150席と非常に広く、友人との気軽な飲み会から、家族での食事、さらには大人数での宴会まで、幅広いシーンに対応可能です。特に、完全個室として利用できる席も用意されているため、プライベートな空間で気兼ねなく会話を楽しみたいカップルや、小さなお子様連れの家族にも配慮が行き届いています。
「居酒屋華むら」の魅力は、何といってもその豊富なメニュー内容にあります。看板メニューである炭火焼の地鶏料理はもちろんのこと、宮崎の郷土料理の代表格であるチキン南蛮や、新鮮な海の幸をふんだんに使った海鮮料理なども提供されています。季節ごとの旬の食材を取り入れた逸品も揃っており、訪れるたびに新しい味に出会える期待感も高まります。料理と相性抜群のお酒の種類も豊富に取り揃えられており、宮崎の地酒から定番のビール、焼酎まで、好みに合わせて選ぶことができます。
予算感としては、ディナータイムの平均予算はおよそ4,500円程度とされており、提供される料理の品質とボリュームを考えると、非常にリーズナブルに楽しめると評判です。また、各種宴会に最適な飲み放題付きのコースプランも充実しています。例えば、3,500円（税別）のコースでは、新鮮なお造りの盛り合わせ、華むら特製の生春巻き、濃厚なシーザーサラダ、自慢の炭火焼地鶏、むね肉を使用したチキン南蛮、旬の生牡蠣、おまかせピザ、宮崎名物のレタス巻きなど、全8品の料理に90分間の飲み放題（ビールを含む）が付いており、充実した内容となっています。その他にも、4,000円や4,500円の飲み放題付きコースも用意されており、シーンや予算に応じて選択が可能です。
営業時間は月曜日から日曜日、祝日、祝前日ともに17時から23時まで（料理およびドリンクのラストオーダーも23時）となっており、定休日は特に設けられていません。夜遅くまで営業しているため、仕事帰りや二軒目としての利用にも便利です。ただし、営業時間や定休日が変更となる場合もあるため、来店前に店舗へ直接確認することが推奨されます。地域に根ざした温かいおもてなしと、こだわりの料理、そして多目的に利用できる充実した設備が、「居酒屋華むら」が長く愛され続ける理由と言えるでしょう。
