宮崎県宮崎市大字島之内、日向住吉駅から徒歩約5分の閑静な住宅街に佇む「鉄板焼き 大野」は、極上の宮崎牛シャトーブリアンを堪能できる完全貸切の鉄板焼き専門店です。シェラトンホテルから車で約8分、ファミリーマート島之内店の近くに位置し、店舗前には4台分の駐車スペースが完備されています。店内は最大15席のカウンター席と半個室が用意されており、個室の利用を希望する際は事前に相談することで対応してもらえます。目の前で繰り広げられるシェフの熟練した手さばきや、食材が焼き上がる音、香りを五感で感じながら、プライベートな空間で特別な時間を過ごせるのがこの店の大きな魅力です。
「鉄板焼き 大野」は、希少なヒレ肉の中でも最も太く中心部に位置するシャトーブリアンに特化しています。特に、宮崎牛の中でも上質とされる牝牛のヒレ肉を厳選して使用しており、きめ細やかな肉質と上品な旨みが特徴です。コース料理は、特選宮崎牛コース、特選宮崎牛フルコース、海鮮フルコース、そしてシェフにお任せのプラチナムコースの4種類が用意されており、予算やシーンに合わせて選択できます。各コースには、食前酒、前菜、スープ、サラダ、焼き野菜、宮崎牛ステーキ、ライスまたはガーリックライス、味噌汁、デザート、ドリンクが含まれています。また、追加メニューとして、大海老や宮崎牛100%ハンバーグ、伊勢海老、鮑、帆立などの旬の魚介も提供されており、肉と海鮮の両方を堪能したい方にはおすすめです。ランチ、ディナーともに平均予算は10,000円前後とされています。
この店は完全予約制で、来店前日までの予約が必須です。大切な記念日や誕生日には、予約時に伝えることで特製のデザートプレートのサービスが受けられます。貸切営業のため、デートや記念日はもちろん、接待や友人との贅沢な食事会など、様々なシーンで安心して利用できます。店内は全席禁煙で、PayPayなどのQRコード決済も利用可能です。上質な宮崎牛を五感で味わい、心からのおもてなしを受けられる「鉄板焼き 大野」は、特別なひとときを求める方々に最適な場所と言えるでしょう。
