宮崎市橘通西に位置する「季節料理×お酒 結い-yui-」は、JR宮崎駅西口から徒歩約10分から13分圏内というアクセスしやすい立地にある飲食店です。一番街アーケード内、入り口からほど近いカメリアセキモトビルの2階に店舗を構えており、駅からのアクセスも良好です。
このお店のコンセプトは、「完全個室の趣ある空間で季節の料理と美味しいお酒をゆっくりと楽しむ」ことにあります。店内は和モダンで統一された落ち着いた雰囲気で、高級感が漂うリラックス空間が演出されています。ガラス張りの外観からは、一見して和食居酒屋とは分かりにくい洗練された佇まいが特徴的です。
提供される料理は、その名の通り「季節料理」が中心で、宮崎県産の新鮮な食材をふんだんに使用した和食や創作料理が楽しめます。特に、備長炭でじっくりと焼き上げた炭火焼き、特製の甘酢とタルタルソースで仕上げたチキン南蛮、そして宮崎牛のすき焼きなど、宮崎の郷土料理を網羅したメニューが提供されています。口コミでは、提供される料理はどれもハズレがないと評判です。メニューの一部として、「刺身盛り合わせ（1～2人前）」「地鶏頭の炭火焼」「宮崎牛の炙り握り雲丹のせ（1貫）」などの具体的な料理名とその価格が挙げられており、新鮮な魚介類や地元のブランド肉を楽しめることが伺えます。その他、馬刺しや馬レバー刺し、銀鱈の煮つけ、金目鯛の西京焼きといった一品料理も豊富に揃っており、幅広い嗜好に対応できる品揃えです。
お酒に関しても、「お酒 結い-yui-」という店名が示す通り、厳選された銘酒が用意されています。長年の歴史を持つ老舗酒屋が厳選した、季節に合わせたワインや日本酒が楽しめるため、料理とのペアリングを重視する方にも喜ばれるでしょう。
座席は、総席数100席から110席と広々としており、その全てが掘りごたつ式の完全個室となっています。2名から8名様用の個室が11室用意されており、扉や壁で仕切られているため、プライベートな空間で食事を楽しむことができます。最大で52名から54名までの宴会に対応可能なため、会社の宴会や接待、友人との会食、デート、そして家族での利用など、様々なシーンで活用できます。さらに、別途席料が必要となるVIPルームも用意されており、より特別な機会に利用することが可能です。
「季節料理×お酒 結い-yui-」では、お子様連れでの来店も歓迎しており、幅広い層の客層に対応しています。また、誕生日や記念日などの特別な日には、事前に予約することで「お祝いデザートプレート」の用意も可能という嬉しいサービスもあります。店内は全面禁煙で、喫煙者と非喫煙者どちらも快適に過ごせる環境が整っています。平均予算はディナーで4,000円から4,500円程度で、サービス料として300円（税抜）が別途かかります。コース料理は4,500円（税込）から用意されており、2時間の飲み放題付きコースも選択可能です。各種クレジットカードやQRコード決済にも対応しており、支払い方法の選択肢も豊富です。
このように「季節料理×お酒 結い-yui-」は、宮崎の旬の食材を活かした料理と厳選されたお酒を、趣のある完全個室空間でゆったりと堪能できる、上質ながらも幅広い用途で利用できる居酒屋と言えるでしょう。
