宮崎市橘通西に位置する「全席完全個室居酒屋 宮崎の台所 あかね屋 宮崎橘通西店」は、JR宮崎駅から徒歩約15分の場所にある飲食店です。橘通りと恵比寿通りの角に位置するローソンが入るビルの2階に店を構えており、大通り沿いにあるため比較的わかりやすい立地です。宮崎交通バスの橘通3丁目バス停からもアクセスしやすい場所にあります。駐車場は完備されていないため、近隣のコインパーキングの利用が推奨されています。
まるで宮崎の台所をコンセプトに掲げる店内は、和の情緒が漂う落ち着いた雰囲気です。その名の通り全席が完全個室となっており、2名から最大74名まで人数に合わせた大小様々な個室が用意されています。足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ席が中心で、会社宴会や接待といったビジネスシーンから、友人との飲み会、女子会、合コン、さらには誕生日や記念日などプライベートな利用まで、幅広いシーンに対応可能です。貸切利用も可能で、大人数での宴会にも適しています。喫煙も可能な店舗です。
宮崎の台所というコンセプトの通り、メニューには宮崎の郷土料理や地元の食材をふんだんに使用した逸品が並びます。宮崎牛をはじめとする牛肉料理、銘柄鶏を使用した焼き鳥や鶏料理、新鮮な鮮魚などが提供されており、まさに宮崎の「美味」を一度に堪能できるのが特徴です。特に人気のあるメニューとしては、「宮崎牛サーロインステーキ ～3種のソースで～」や「銘柄鶏の炭火焼き」、自家製のタルタルソースが特徴の「宮崎名物日南どりチキン南蛮」などが挙げられます。肉料理では「牛・馬・鶏 肉刺し豪華盛り合わせ」や「低温調理 鶏レバー刺し ネギまみれ」、「宮崎牛のタタキ」なども提供されています。海鮮料理では「地獲れ鮮魚の盛り合わせ5種」や「熟成鮮魚の盛り合わせ3種」、「奥日向のサーモンカルパッチョ」など、その日の旬の魚介を楽しめます。一品料理も豊富で、「うにくロール」や「やみつきちりめんうま塩胡瓜」、「大海老の一本揚げ」など、創作性豊かな料理も楽しめます。ドリンクは種類豊富な飲み放題プランも用意されており、九州が誇る焼酎や日本酒の銘柄も多数取り揃えられています。
予算は通常平均で3,500円程度とされており、飲み放題付きのコースは3,500円から6,000円まで多種多様に用意されています。これらのコースは全て飲み放題付きで、予算やシーンに合わせて選択できます。
特別なサービスとして、誕生日や記念日などの際にはメッセージ付きのデザートプレートをプレゼントするサービスが提供されています。また、お得なクーポンも複数配信されており、コース利用での会計割引や、平日限定の会計割引なども利用できる場合があります。
営業時間は、月曜日から木曜日、日曜日、祝日は17時から翌1時まで、金曜日、土曜日、祝前日は16時から翌1時までで、ラストオーダーは料理が深夜0時、ドリンクが深夜0時30分です。年末年始（12月31日、1月1日）を除き、定休日は設けられていません。
