宮崎市橘通西に位置する「黒木屋宮崎総本家 橘通西」は、地元の食材を活かした郷土料理を堪能できる居酒屋です。JR宮崎駅西口から車で約5分、徒歩では約16分の場所にあり、橘通り2丁目バス停からは徒歩2分と、アクセスしやすい立地です。宮崎の中心部にありながら、地元の魅力を存分に味わえる空間として親しまれています。
この店のコンセプトは「地産地消」を掲げ、宮崎県産の安心で美味しい食材を提供することに力を入れています。特に、宮崎生まれ宮崎育ちの「みやざき地頭鶏」や、地元が誇る「宮崎牛」、そして毎朝、地元の水産会社「長谷川水産」から直送される新鮮な朝獲れ鮮魚が自慢です。これらの厳選された食材を使った料理は、訪れる多くの人々を魅了しています。
メニューは多岐にわたり、宮崎の食文化を深く体験できる逸品が揃っています。名物として知られるのは、炭火で丁寧に焼き上げられた「みやざき地頭鶏もも炭火焼き」や「みやざき日南鶏もも炭火焼き」。香ばしい香りとジューシーな肉質が特徴で、地鶏本来の旨味を存分に味わえます。また、新鮮な海の幸を堪能できる「朝獲れ鮮魚刺し」は、3点盛りから6点盛りまであり、彩り豊かに盛り付けられています。さらに、「博多もつ鍋」は、こだわりの塩味、本場九州の醤油味、優しい白味噌味の3種類のスープから選ぶことができ、国産牛もつがたっぷりと入った食べ応えのある一品です。鍋の追加具材や〆のちゃんぽん麺、雑炊セットも用意されており、最後まで美味しく味わえます。
そのほか、「宮崎牛カルビ炭火焼 おろしポン酢」や「宮崎牛の陶板焼き」といった宮崎牛を贅沢に使った料理も提供されています。近年では、通常の約5倍ほどの大きさがあり、肉汁が溢れ出す「ジャンボ餃子」も新たな名物として注目を集めており、豚肉を惜しみなく使い、柚子胡椒が爽やかに香る味わいはリピーターを増やしています。コース料理も充実しており、「季節の黒木屋コース」は刺身盛りや日南鶏もも炭火焼など全10品に2時間の飲み放題が付いており、歓送迎会などの宴会にも最適です。その他にも、しゃぶしゃぶやもつ鍋の食べ飲み放題コースも提供されており、様々なニーズに対応しています。ドリンクメニューには、アサヒスーパードライ、ハイボール、果実酒、焼酎、日本酒、梅酒、カクテル、ソフトドリンクなどが揃っています。
座席は、1階に80席、2階に120席と、合計200席以上の広々とした空間が広がっています。店内にはテーブル席や掘りごたつ席が設けられており、特に少人数から最大70名までの宴会に対応可能な個室が多数完備されている点が魅力です。接待や会食、家族での食事、友人との集まり、会社の宴会など、様々なシーンでプライベートな時間を過ごすことができます。全席禁煙で、入口に喫煙室が設けられているため、喫煙者も非喫煙者も快適に過ごせるよう配慮されています。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはお祝いのデザートプレートの準備が可能で、事前の電話でメッセージのリクエストにも対応しています。また、一部のコースでは、クーポンを利用することで刺身5種盛りや日南鶏もも炭火焼を含む「季節の黒木屋コース」が飲み放題付きで提供されるなど、お得なプランも用意されています。ランチ営業も行っており、定食や弁当、テイクアウトメニューも利用できるため、昼夜問わず様々な形で宮崎の味を楽しむことができます。