肉寿司と焼き鳥が自慢　完全個室居酒屋　ひむか農場　橘通通り店

宮崎駅から徒歩およそ13分、宮崎市中央通に位置する貴久屋ビル2Fに「肉寿司と焼き鳥が自慢 完全個室居酒屋 ひむか農場 橘通通り店」は店を構えています。アクセスに優れながらも、都会の喧騒から一歩離れた場所で、落ち着いたひとときを過ごせるのが特徴です。その店名が示す通り、高品質な肉寿司と熟練の技で焼き上げられる焼き鳥を二枚看板とし、訪れる人々に至福の味を提供しています。

店内の空間は全てがプライベート感を重視した完全個室で構成されており、少人数での食事から大人数での宴会まで、あらゆるシーンに対応できるよう設計されています。周囲の目を気にすることなく、大切な人との会話を楽しんだり、仲間との賑やかな時間を満喫したりと、用途に応じた利用が可能です。プライバシーが保たれた空間で、ゆったりと食事の時間を過ごしたい方に適した選択肢となるでしょう。

料理の柱である肉寿司は、選び抜かれた新鮮な肉を使用し、その素材本来の旨味を最大限に引き出した逸品です。口に含めばとろけるような食感と、肉の甘みが広がり、寿司としての新たな魅力を発見できるでしょう。また、自慢の焼き鳥は、厳選された鶏肉を丁寧に串打ちし、絶妙な火加減で香ばしく焼き上げています。外はカリッと、中はジューシーに仕上がった焼き鳥は、一本一本に職人のこだわりが感じられます。さらに、めいつ漁港から直接届く新鮮な魚介類も、このお店の大きな魅力の一つです。旬の鮮魚は、素材の良さを活かした刺身や、趣向を凝らした海鮮料理として提供され、訪れるたびに異なる海の幸を味わう楽しみがあります。

ドリンクメニューも豊富に揃えられており、特筆すべきは「神泡認定店」であることです。これは、高品質な生ビールを最高の状態で提供するための厳しい基準を満たした店舗のみに与えられる称号であり、きめ細やかな泡と深いコクのある一杯を味わうことができます。飲み放題付きのコース料理も用意されており、例えば全14品で構成される充実したコースは、5000円で提供されています。このコースでは、肉寿司や焼き鳥はもちろん、その日の仕入れに応じた新鮮な海鮮料理なども含まれており、様々な料理をバランス良く楽しむことができます。さらに、500円の追加料金で、ドリンクの種類が格段に増えるプレミアム飲み放題コースに変更することも可能で、お酒好きの方にも満足度の高い選択肢が用意されています。一般的なディナーの予算は、一人あたり5,000円から5,999円程度が目安となるでしょう。宮崎の中心部で、質の高い肉寿司、本格的な焼き鳥、そして新鮮な海鮮料理を、プライベートな空間でゆっくりと堪能したい場合に、「ひむか農場 橘通通り店」は魅力的な選択肢の一つです。