大分県宇佐市四日市に位置する「串専門店 36」は、宇佐市で唯一の串揚げ専門店として親しまれています。JR日豊本線の豊前善光寺駅からは徒歩約52分と距離がありますが、バス停「東新町」からは徒歩約0分、「サンリブ前」からは徒歩約1分と、公共交通機関でのアクセスも便利です。四日市本町通り沿いに位置し、門前広場を利用すると良いでしょう。
店内は、おしゃれでアットホームな雰囲気が特徴です。明るい空間でゆったりと食事が楽しめるよう配慮されており、お一人様からグループでの利用まで、様々なシーンに対応できる座席が用意されています。具体的には、お一人様でも気軽に利用できるカウンター席が6席、テーブル席が20席あり、総席数は26席です。さらに、プライベートな時間を過ごしたい場合に最適な完全個室や半個室も完備されています。個室は2人から20人まで利用可能な広さがあり、各種宴会やデートなど、周囲を気にせず食事を楽しみたい場面で重宝されています。2階には宴会ルームも備えられており、大人数での利用にも対応可能です。
「串専門店 36」では、厳選された素材をこだわりの揚げ方で丁寧に調理した串揚げが提供されています。定番の串からユニークな創作串まで種類豊富に取り揃えられており、幅広い年齢層の客層から支持を得ています。串揚げの他にも、お酒との相性が良い一品料理や創作料理も充実しており、メニューの選択肢が豊富です。特に人気を集めているのは、リピーターが続出している「辛麺」です。辛さを選べるため、辛いもの好きな方には特におすすめの一品とされています。また、九州産の刺身やステーキを含む、飲み放題付きのコース料理も用意されており、予算やニーズに合わせて選ぶことができます。飲み放題付きのコースには、串揚げ7本と一品料理7品が含まれるコースなどがあり、宴会に最適です。オードブルも5,000円から予算に応じて注文可能です。
平均予算は、ディナータイムで2,500円から2,999円程度とされており、リーズナブルに美味しい串揚げと料理を堪能できる点も魅力です。支払い方法も多岐にわたり、VISA、Master、JCB、AMEXなどのクレジットカード、交通系電子マネー、楽天Edy、iD、QUICPayなどの電子マネー、PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAYなどのQRコード決済が利用可能です。ただし、テーブルチャージとして一人200円が発生します。
営業時間は月曜日、水曜日から土曜日、祝日、祝前日は17時から23時まで（フードL.O. 22時、ドリンクL.O. 22時30分）、日曜日は17時から22時まで（フードL.O. 21時、ドリンクL.O. 21時30分）です。定休日は毎週火曜日となっています。
特別なサービスとして、誕生日のお祝いにはバースデープレートの提供が可能な場合があります。また、子供連れでの利用も歓迎されており、乳児から小学生まで入店可能で、ベビーカーでの入店もできます。テイクアウトにも対応しており、自宅で店の味を楽しむこともできます。
