大分県大分市中央町に位置する「AMIEL」は、大分駅から徒歩約3分から5分とアクセスしやすい豊陽ビルの2階に店を構えるカフェダイニングです。落ち着いた上質な空間が広がり、デートや記念日、女子会など、様々なシーンでゆっくりとくつろぎの時間を過ごせる場所として知られています。また、結婚式の二次会会場としても利用されることがあり、最大40名までの収容が可能です。店内にはカウンター席やソファ席が設けられており、特にゆったりと座れるソファ席は、ついつい長居してしまう心地よさがあるという声も聞かれます。
AMIELは、カフェとしてもダイニングバーとしても多彩な表情を持つお店として親しまれています。ランチタイムには、コストパフォーマンスに優れたメニューが提供され、特に「こだわり熟成コク旨カレー」は500円(税込)という手頃な価格で人気を集めています。ライスの量は通常300gで、大盛り400gも同料金で選べ、女性向けの少なめ200gは100円引きとなるため、様々なニーズに対応しています。日替わり定食やキーマカレーも提供され、時にはオーナーが自ら釣ってきた新鮮な魚を使った「お刺身定食」が登場することもあり、こちらは800円でボリューム満点と評判です。ランチの情報は店舗のSNSで発信されることが多いようです。
ディナータイムはダイニングバーとしての顔を持ち、季節の果物を使用したカクテルをはじめ、豊富なドリンクメニューが揃っています。フードメニューとしては、「スパイシー フィッシュ&チップス」が不動の人気No.1メニューとして挙げられます。自家製タルタルソースと手仕込みの白身魚のフライが相性抜群と評されています。その他にも、「生ハム カプレーゼ」や「自家製ピクルス」、「チーズ盛り合わせ」など、お酒と共に楽しめる一品料理が充実しています。ピザの種類も豊富で、「マルゲリータ」や「ミックスピザ」、「クアトロフォルマッジ」がSサイズとMサイズで選べます。また、食後には「ミニフルーツパフェ」や「フルーツパフェ」といったスイーツも楽しめます。ディナーの予算は4,000円程度とされており、ビストロメニューとして3,000円から8,000円までのコースが用意されており、地元の食材を活かした美しい盛り付けの料理が提供されています。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日の利用時に、コース予約の方限定でメッセージプレートのプレゼントが行われています。これは、大切な日のお祝いをより一層特別なものにする心遣いとして好評です。店内は全席喫煙可能で、喫煙者にも配慮された空間となっています。また、プロジェクターやBGM設備も完備されており、貸切パーティーや二次会などでの利用にも柔軟に対応しています。