熊本市中央区南熊本に位置する「YAKITORI dining にごお」は、JR豊肥本線 南熊本駅から徒歩約7分の場所にあり、アクセスしやすい立地が魅力の焼き鳥ダイニングです。アットホームな雰囲気の中、お一人様からご家族連れまで、幅広い層のお客様が気軽に立ち寄れる温かい空間が広がっています。駐車場も3台分完備されており、お車での来店も可能です。
「YAKITORI dining にごお」の最大のこだわりは、九州産の新鮮な食材を厳選して使用した、手打ちの焼き鳥です。40種類以上もの豊富な串メニューを取り揃えており、定番の部位から希少なものまで、様々な味わいをリーズナブルな価格で堪能できます。一本一本丁寧に手打ちで仕込み、熟練の職人が炭火でじっくりと焼き上げることで、肉の旨味が凝縮され、ふっくらとした絶妙な食感と香ばしい炭の香りが口いっぱいに広がります。炭火焼き鳥のほかにも、熊本名物である新鮮な馬刺しをはじめ、居酒屋ならではの一品料理も充実しており、幅広い料理を楽しむことができます。ごぼうの唐揚げや山芋鉄板、枝豆といった居酒屋の定番メニューも揃い、気軽に楽しめる品々が並びます。
ドリンクメニューも豊富で、特に生ビールを含む120分の飲み放題は、各種宴会や友人との集まりに最適です。コース料理も充実しており、焼き鳥をメインにした3500円や4000円のコースに加え、和牛ステーキ串が含まれる5周年記念の特別コース（全9品、プレモル含む飲み放題120分付きで5200円）も提供されています。さらに、焼き鳥盛り合わせの食べ放題に6品とプレモル含む120分飲み放題が付いた4700円のコースもあり、様々なシーンに合わせて選べるのが特徴です。
また、特別なサービスとして、特定の時間帯にはお得なハッピーアワーが設けられています。19時までの注文でドリンク全品が300円になるほか、焼き鳥の盛り合わせ5本が500円、10本が1000円と、大変お得に楽しめるサービスも提供されています。店内は40名まで収容可能で、貸切利用にも対応しているため、大人数での宴会にも適しています。テイクアウトにも力を入れており、オードブルの予約受付や、自家製タルタルのチキン南蛮弁当や豚キムチ弁当、牛カルビ弁当など、バラエティ豊かなお弁当メニューも提供しており、自宅やオフィスでも専門店の味を楽しむことができます。予算や要望に応じたオードブルの作成も相談可能です。
「YAKITORI dining にごお」は、こだわりの焼き鳥と豊富なメニュー、そして温かいおもてなしで、熊本の夜を彩る人気の焼き鳥ダイニングとして親しまれています。
