熊本市中央区下通に位置する「焼肉焼鳥 平蔵 西銀座通り店」は、熊本市電花畑町駅から徒歩およそ4分、熊本城・市役所前駅からは徒歩約3分という、アクセスに便利な立地にある丁半ビル2階に店を構えています。辛島町駅からも徒歩7分圏内で、熊本の中心部から気軽に立ち寄れる点が魅力です。
本格的な炭火焼肉と炭火焼鳥を同時に楽しめることが最大の特徴で、リーズナブルながらも質の高い料理を提供することに注力しています。特に、コストパフォーマンスに優れた食べ放題コースが充実しており、学生から会社員まで幅広い層に人気を集めています。厳選された鶏肉を一本一本丁寧に串打ちし、備長炭でじっくりと焼き上げる焼鳥は、香ばしさとジューシーさが評判です。また、七輪で提供される炭火焼肉は、お肉の旨みを存分に引き出し、食欲をそそります。
メニューは、焼肉と焼鳥の多彩な食べ放題コースが中心です。約30種類から約50種類と豊富な炭火焼肉が楽しめるコースは、100分制で飲み放題付きのプランが3,300円（税込）から提供されており、心ゆくまでお肉を堪能できます。焼肉と焼鳥の両方を満喫したい方には、約50種類の炭火焼肉と焼鳥の盛り合わせ、さらに飲み放題が付いた100分制のコースが4,400円（税込）で用意されています。これらの食べ放題コースは、金曜・土曜・祝前日には追加料金が発生する場合があります。また、焼鳥の単品メニューも充実しており、鶏ももや鶏皮、砂ずり、ぼんじりといった定番の串焼きから、つくねやささみの三昧など、30種類以上が1本100円台から楽しめます。串焼きの盛り合わせも複数用意されており、様々な種類を少しずつ試したい方にもおすすめです。ドリンクメニューも豊富で、生ビールを含む約50種類の飲み放題プランが120分1,650円（税込）で提供されており、焼鳥の単品注文と組み合わせて利用するのも良いでしょう。
店内は、総席数44席から50席を有し、掘りごたつ席や座敷席、カウンター席、テーブル席といった多様なタイプの座席が設けられています。掘りごたつ席や座敷席はゆったりと寛げる空間を提供し、友人との食事や家族での利用、会社の宴会など、様々なシーンに対応可能です。お一人様でも気軽に利用できるカウンター席も備えられています。また、20名程度からの貸切利用にも対応しており、大人数でのパーティーや懇親会にも適しています。
「焼肉焼鳥 平蔵 西銀座通り店」では、利便性を追求したサービスも提供しています。来店前の計画を立てやすいネット予約に対応しており、スムーズな案内が期待できます。支払いは主要なクレジットカードや電子マネーが利用可能で、キャッシュレス決済を希望する方にも便利です。子供連れの利用も歓迎しており、家族での食事にもおすすめです。一部メニューはテイクアウトにも対応しているため、自宅でも専門店の味を楽しむことができます。感染防止対策認証店としても登録されており、安心して食事を楽しむことができる環境が整えられています。
