熊本県熊本市南区薄場に位置する「個室居酒屋 博多一番どり 薄場店」は、JR西熊本駅から徒歩7分から11分程度の距離にあり、アクセスしやすい場所にあります。飲食店が立ち並ぶエリアにあり、駐車場情報も提供されています。電話番号は096-311-6028です。
この居酒屋は、本格的な炭火串焼きをメインに提供しており、家族連れから会社員、カップル、グループ宴会まで幅広い層が利用できる多様な用途に対応しています。特に「博多一番どり」というブランド鶏を使用していることが特徴です。この鶏肉は、福岡県農業試験場で長年研究開発された銘柄鶏で、うま味成分であるイノシン酸が一般的な鶏肉よりも約15%多く、優れた食味とさっくりとした歯ごたえが特徴とされています。ストレスの少ない健康的な飼育環境で育ち、ヒノキやクス、スギを使った木の香りのするチップを敷き詰めた鶏舎で育てられています。
店舗の最大の魅力の一つは、全席が完全個室であることです。2名用の個室から最大60名までの宴会に対応可能な掘りごたつ席やテーブル席など、様々なタイプの個室が計110席用意されています。周りの目を気にせず食事を楽しめるため、一人での利用もしやすい環境です。各テーブルには電源コンセントが設置されており、Wi-Fiも完備されているため、スマートフォンやパソコンの利用にも便利です。また、キッズルームも完備されており、お子様連れの利用にも配慮されています。店内は活気ある雰囲気で、元気で明るいスタッフが迎えてくれます。
メニューは、自慢の焼き鳥串を1本から注文できるほか、炭焼牛タンステーキ、カリカリシーザーサラダ、殻付きほたてのバター醤油焼き、ぶりかま、ごま鯖、海鮮ちぢみなど、串焼き以外の料理も豊富に揃っています。一品料理の価格帯は比較的お手頃で、例えば炭焼牛タンステーキは899円、カリカリシーザーサラダは599円、殻付きほたてのバター醤油焼きは2個で399円です。飲み放題プランも提供されており、特に60分800円のセルフレモンサワー飲み放題といったユニークなサービスも存在します。アルコールメニューもビール、ワイン、ウイスキーなど50種類以上と豊富で、プレミアム焼酎も多数取り揃えられています。宴会コース料理も用意されており、多様なニーズに応えることができます。アレルギー表示や英語表記のメニューも一部用意されているため、安心して食事を楽しむことができます。
さらに、特別なサービスとして、毎週日曜日は「一番どりの日」として、焼き鳥やソフトドリンクが割引価格で提供されることがあります。ただし、割引対象の串には限りがある場合があるため、早めの注文が推奨されています。注文はタッチパネルで行えるため、混雑時でもスムーズなオーダーが可能です。
全体として、「個室居酒屋 博多一番どり 薄場店」は、高品質な銘柄鶏を使った本格炭火串焼きを個室空間でゆったりと楽しめる居酒屋であり、豊富なメニュー、手頃な価格帯、充実した設備、そしてお客様への細やかな配慮が行き届いたサービスが特徴の店舗です。
