熊本県熊本市中央区新屋敷に位置する「焼肉居酒屋 號（ごう）」は、上質な焼肉と多彩な居酒屋料理を楽しめるお店です。熊本電鉄藤崎線藤崎宮前駅から徒歩約15分から16分（約1050mから1100m）の距離にあり、子飼橋通りに面した伊藤ハイツ101の1階に店舗を構えています。近くには大江川鶴バス停もあります。駐車場も3台分完備されており、車でのアクセスも便利です。
2017年6月1日に子飼橋通りにオープンして以来、食べ放題と飲み放題の専門店として親しまれています。このお店のコンセプトは、厳選された肉、特にA3ランクの黒毛和牛をはじめとする高品質な焼肉と、豊富な居酒屋料理を心ゆくまで堪能できる点にあります。口コミでは、提供されるお肉の質の高さが評価されており、食べ飲み放題でありながら上質な肉が楽しめることに驚きの声が寄せられています。
「焼肉居酒屋 號」のメニューは、焼肉の定番から趣向を凝らした逸品まで幅広く取り揃えられています。食べ放題メニューには、A3黒毛和牛の「號カルビ」、数量限定の「壺漬けハラミ」、卵に絡めて楽しむ「すき焼きカルビ」といった牛肉のほか、「サムギョプサル」「トントロ」などの豚肉、さらに「鶏モモ」「小肉（せせり）」といった鶏肉も含まれています。ホルモン類も充実しており、「丸腸」「ハツ」「柔らかホルモン（シマチョウ）」など、様々な部位を味わうことができます。
焼肉以外の居酒屋料理も豊富で、「ホルモン煮込み」や「鶏のから揚げ」「チキン南蛮」「ヤンニョムチキン」といった人気の揚げ物、「枝豆」「無限もやし」「白菜キムチ」などの酒肴、さらには「本日のサラダ」「サニーレタス」といった冷菜、そして「焦がし醤油のコーンバター」や「海老マヨ」などの逸品料理も食べ放題で提供されています。ご飯物としては「ご飯（大・中・小）」、麺類として「冷麺」、スープとして「ワカメスープ」「卵スープ」も用意されており、デザートには「バニラアイス」と「チョコアイス」があります。これらの豊富なメニューが62品食べ放題として提供されるコースもあり、価格帯は4,000円から6,000円程度で、アルコール飲み放題付きのコースも選択できます。例えば、人気のA3黒毛和牛や牛タン、刺身盛り合わせが含まれる食べ飲み放題コースは6,000円、黒毛和牛と居酒屋料理が62品食べ放題でアルコール飲み放題付きのコースは5,000円、ソフトドリンク飲み放題付きは4,000円といった価格設定が見られます。月曜から木曜限定のショートプラン（90分、ビール除く42品食べ放題）は3,500円というお得なプランも提供されています。
営業時間については、月曜日から日曜日まで17:30から翌0:00まで営業しており、料理・ドリンクのラストオーダーは23:30です。最終入店は22:00までとなっています。不定休ですが、年中無休で営業している期間もあり、訪問前に確認することが推奨されます。
座席情報については、個室やソファ席の有無に関する具体的な記述は見られませんでしたが、店の雰囲気や接客の良さが利用者の口コミで高く評価されています。家族連れや友人、会社の宴会など、様々なシチュエーションで利用されており、店長の人柄も人気の一因となっています。特に、上質な肉を手頃な価格で楽しめるコスパの良さがリピーターを惹きつけているようです。なお、ホットペッパーグルメの記載によると、20歳未満および未就学児の入店は不可とされており、学生の利用には事前の問い合わせが必要です。
