熊本市中央区花畑町に位置する焼肉店「くろぼうず」は、蔵ビルの2階に店を構え、利便性の高い立地が魅力です。最寄りの熊本城・市役所前駅から徒歩約2分、花畑町駅からは徒歩約3分と、電車でのアクセスに優れています。また、JR熊本駅からはバスで約10分、熊本バス熊本城前停留所から徒歩約2分と、公共交通機関を利用しやすい場所にあります。近隣にはコインパーキングも点在しており、車での来店も可能です。繁華街にありながらも落ち着いた雰囲気で、会社宴会や学生のサークル飲みなど、幅広いシーンで利用されています。
「くろぼうず」の大きな特徴は、高品質な焼肉が手頃な価格で楽しめる食べ放題コースを提供している点です。提供される焼肉は全35種から40種と豊富で、通常の網焼きではなく七輪と溶岩焼きプレートを使用しているため、肉に素早く火が通り、美味しく焼き上がると評判です。特に、食べ放題でありながら肉質が良いという声が多く聞かれ、コストパフォーマンスの高さが来店客から支持されています。
メニューは、焼肉の食べ放題が中心で、平日限定のコースや学生向けの割引プランも用意されています。例えば、平日限定で焼肉全35種食べ放題にソフトドリンク90分飲み放題が付いたコースは2700円、アルコール飲み放題付きのコースは3300円で提供されています。学生向けのプランでは、制服や体操着を着用している場合にさらにお得になるサービスもあり、若い世代にも利用しやすい設定です。ランチ営業も行っており、昼の時間帯から焼肉食べ放題を楽しむことができます。食べ放題のシステムは、まずおすすめの盛り合わせが提供され、その後自由にオーダーする形式です。制限時間は90分で、食べ残しや飲み残しには追加料金が発生する場合があるため注意が必要です。タレや薬味の種類も豊富で、塩、レモン、味噌、ポン酢、しそ梅の他、おろしニンニク、ゆず胡椒、コチジャンなどが用意されており、好みに合わせて味の変化を楽しめます。
店内は総席数27席または30席とされており、全席がお座敷タイプの席で、リラックスして食事を楽しめる空間が提供されています。カウンター席も用意されており、お一人様でも気軽に利用しやすいでしょう。全席禁煙のため、煙草の煙を気にすることなく食事に集中できます。
「くろぼうず」では、焼肉のテイクアウトも行っており、自宅でのBBQやお家ご飯にも便利に利用できます。セットメニューのほか、単品での注文も可能です。感染症対策として、入店時の検温や店内の消毒液設置、混雑時の入店制限、テーブルごとの仕切り設置、他グループとの相席禁止など、お客様が安心して食事を楽しめるよう配慮されています。常に満席のイメージがある人気の店舗ですが、平日の早い時間帯や事前に電話で確認・予約をすることでスムーズに入店できることがあります。