熊本市中央区新市街に位置する「焼肉 清香園 銀杏通り店」は、熊本市電A系統辛島町駅から徒歩わずか1分から2分、また熊本交通センターからは徒歩約3分という利便性の高い場所にあります。新市街アーケードを直進し、銀杏通りを左折して約50メートル先の白いビル1階に位置し、大きな看板が目印となり初めて訪れる方でも迷うことなく辿り着けるでしょう。
この店舗は、本格的な炭火焼肉を堪能できることで知られています。特筆すべきはその肉へのこだわりで、提供されるすべてのお肉は鹿児島、佐賀、宮崎産を中心に厳選された最高級の九州産黒毛和牛を使用しています。素材本来の旨味を最大限に引き出すため、備長炭で丁寧に焼き上げることが特徴です。肉の品質はもちろんのこと、その安全性にも徹底した配慮がなされており、安心して食事を楽しむことができます。
店内の雰囲気は、和モダンを基調とした落ち着いた空間が広がっています。全席が完全個室となっており、周りを気にすることなくプライベートな時間を過ごせるのが大きな魅力です。2名から利用できる小規模な個室から、最大24名までの宴会に対応可能な個室、さらにはVIPルームまで完備されており、デートや家族での食事、友人との集まり、大切なビジネスシーンでの接待など、様々なシチュエーションに合わせて利用できます。座敷席や掘りごたつ席も用意されており、ゆったりとくつろぎながら焼肉を味わうことが可能です。
メニューは、厳選された九州産黒毛和牛の様々な部位を取り揃えています。定番の塩タンや特選厚切り牛タンをはじめ、上カルビ、特選カルビ、上ロース、熟成ロース、ハラミなど、豊富なラインナップから好みの一品を選ぶことができます。また、ホルモン各種も充実しており、塩、味噌、ピリ辛醤油など味付けも選べます。
コース料理も充実しており、特に人気が高いのはワンドリンク付きの「カップルコース」です。サラダ、キムチ、鶏肉、上ロース、上カルビ、特選カルビ、野菜盛り合わせ、〆の料理（石焼ビビンバまたは雑炊）、デザートまで含まれており、3,850円から楽しめます。その他にも、焼肉宴会コースや特選焼肉コース、幻の極上コースといった、予算や用途に応じた多様なコースが用意されています。焼肉以外にも、馬刺しや馬焼といった「馬づくしメニュー」は県外からの利用者にも好評です。冷麺や石焼ビビンバ、各種スープ、サラダ、ナムルなどの韓国料理やサイドメニューも豊富に揃い、充実した食事が期待できます。平均予算は夜で3,000円から5,000円程度とされています。
「焼肉 清香園 銀杏通り店」では、オンラインでの予約に対応しており、計画的な来店が可能です。クレジットカード決済やQRコード決済（PayPayなど）も利用できるため、支払いもスムーズに行えます。年中無休で営業しており、月曜日から木曜日、祝日は翌朝4時まで、金曜日、土曜日、祝前日は翌朝5時まで、日曜日は翌朝1時までと深夜まで営業しているため、時間を気にせずゆっくりと食事や会話を楽しむことができます。子供連れでの利用も歓迎されており、幅広い層の客層に対応しています。心地よいプライベート空間で、上質な黒毛和牛を心ゆくまで堪能できる、熊本市中央区で人気の焼肉店です。
