熊本市中央区新市街に佇む「完全個室居酒屋 だるまさん」は、熊本の繁華街からアクセスしやすい場所に位置しています。熊本市電A系統およびB系統の辛島町駅出口からは徒歩約4分から5分と、駅からの利便性も高く、初めて訪れる方でも迷うことなく辿り着けるでしょう。熊本農園ビルの地下1階にあり、隠れ家のような雰囲気も魅力の一つです。
「完全個室居酒屋 だるまさん」の最大の特長は、その名の通り、大小さまざまなタイプの完全個室を完備している点にあります。和を基調とした落ち着いた内装が施されており、周囲を気にすることなくゆったりと寛げる空間が広がっています。少人数での利用に最適な個室から、デートや接待、女子会、合コンといったシーンに合わせた個室まで、幅広いニーズに対応可能です。さらに、最大70名様まで収容可能な広々とした個室も備えているため、会社の宴会や顔合わせ、還暦のお祝いなどの大人数での利用にも適しています。多くのお席が掘りごたつ式となっており、足を伸ばしてリラックスして食事を楽しめる点も、訪れる人々から好評を得ています。
提供される料理は、熊本ならではの郷土料理を中心に、新鮮な魚介を使った刺身、そして本格的なイタリアンまで多岐にわたります。特におすすめは、柔らかく濃厚な味わいが特徴の霜降り特上馬刺しをはじめとする馬肉料理の数々です。馬ユッケや馬レバ刺し、さらに馬にぎり寿司、馬しゃぶ、馬すきやき、馬ステーキなど、多様な調理法で馬肉の魅力を存分に味わえます。また、熊本のブランド鶏である天草大王を用いた炭火地鶏焼きや手羽先、あか牛のステーキ、肥後あそび豚の炙り丼といった、地元の食材を活かしたこだわりの逸品も揃っています。居酒屋定番の焼鳥も提供されており、特大豚バラ厚切り串は食べ応え十分です。有名ホテルのイタリアンで長年腕を磨いたシェフが手掛けるイタリアン料理も店の自慢の一つで、ジューシーな特選牛と濃厚なフォアグラのロッシーニ風や、香ばしく焼き上げたピザなども楽しめます。
ドリンクメニューも充実しており、熊本の地酒や全国の銘酒が豊富に取り揃えられています。日本酒や焼酎の品揃えも幅広く、料理とのペアリングを楽しむことができます。ビールやハイボールなども網羅した飲み放題プランも用意されており、各種宴会にも最適です。
平均的な予算は一人あたり3,000円から4,000円程度で、飲み放題付きのコースは4,000円から利用可能です。平目の姿造りや馬すじの煮込み、牛ロースステーキなどを含む120分飲み放題付きのコースや、県産ブランド牛「和王」のステーキや白子の天ぷらなどが楽しめる懐石コースなど、目的に応じた多彩なコースが用意されています。
特別なサービスとして、ネット予約が可能であるほか、VISA、JCB、MasterCard、アメリカンエクスプレス、ダイナーズクラブ、銀聯、Discoverといった各種クレジットカードが利用できます。また、日曜日から木曜日限定ではありますが、5名様以上のコース予約で1名様分が無料になる特典や、10名様以上で2名様分が無料になるお得なクーポン、さらには長寿のお祝いなどで5名様以上のコース予約をすると鯛の塩釜焼がプレゼントされるサービスなども提供されています。店内では個室に限り喫煙が可能とされており、喫煙者にとっては嬉しい配慮です。なお、入店は20歳以上の方のみとなっており、同伴者も同様です。営業時間は月曜日から日曜日、祝日、祝前日ともに17時から翌0時までで、料理のラストオーダーは23時、ドリンクのラストオーダーは23時30分です。定休日は不定休のため、事前に確認することをおすすめします。熊本の味覚とくつろぎの空間を求める方にとって、「完全個室居酒屋 だるまさん」は魅力的な選択肢となるでしょう。
