長崎県諫早市福田町に位置する「人情庵 煌」は、地元の皆様に愛されるアットホームな雰囲気の居酒屋です。JR長崎本線東諫早駅の出口から歩いておよそ5分というアクセスしやすい場所にあり、オレンジ色の暖簾が目印としてお客様を温かく迎えます。店内は、お一人様でも気軽に立ち寄れるカウンター席が7席設けられており、仕事終わりにふらりと訪れても心地よい時間を過ごせるでしょう。また、友人や家族との食事に最適な4人掛けのテーブル席も用意されており、ゆったりと美味しい料理を楽しむことができます。さらに、最大20名まで利用可能な広々としたお座敷も完備されており、各種宴会や大人数での利用にも対応可能です。一部貸切は16名から26名、店舗全体の貸切は30名から40名まで対応できるため、会社の宴会や地域の集まりなど、幅広いシーンで活用できるでしょう。
「人情庵 煌」の魅力は、何といっても店主が厳選した新鮮な魚介を使用した料理の数々にあります。季節ごとの旬の魚が提供され、その日仕入れたばかりの鮮度抜群の海の幸を存分に堪能することができます。特におすすめの料理としては、豪快な盛り付けが目を引く「はみ出しトロ鉄火・サーモンイクラ・山芋梅肉」、見た目も楽しめる「海鮮爆弾」、そして手間暇かけて丁寧に作られた「豚足」などが挙げられます。これらの看板メニューの他にも、居酒屋の定番である「三角チーズフライ」は490円、ジューシーな「唐揚げ」は590円、食べ応えのある「特大縞ホッケ」は1,680円といった手頃な価格帯のメニューも豊富に揃っています。食事の締めには、「バニラアイス」が380円、「和風黒蜜バニラアイス」が480円で用意されており、甘味で食後のひとときを彩ることもできます。
料理に合わせて楽しめるドリンクメニューも充実しており、日本酒は冷酒・熱燗ともに200mlが890円から提供されています。フルーティーな「白桃酒」は480円、芋や麦の「焼酎グラス」は450円など、様々な好みに合わせたお酒が取り揃えられています。新鮮な魚介料理との相性も抜群で、心ゆくまで料理と酒のマリアージュを堪能できるでしょう。
お客様への特別なサービスとして、毎週水曜日には、なくなり次第終了となる「刺し盛り1皿プレゼント」のサービスが行われています。また、木曜日には「ファーストドリンク無料」といった嬉しい特典も提供されており、曜日ごとに異なるお得なサービスを利用することで、より一層お得に食事を楽しむことができます。オンラインでの予約も受け付けており、スムーズな来店が可能です。クレジットカードやQRコード決済にも対応しているため、支払いも便利です。家族連れのお客様も歓迎されており、美味しい料理と温かいおもてなしで、年代を問わず誰もが心地よく過ごせる場所として親しまれています。2022年7月3日にオープンして以来、地域の人々にとって「何を食べても美味しい」と評判の、仲間や家族とゆっくりと楽しい時間を過ごせる人気の居酒屋として定着しています。
