長崎県長崎市浜町に位置する「萬亭（よろずてい）」は、長崎の地で長きにわたり親しまれる和食店です。情緒あふれる万屋町通りに面しており、浜の町アーケードからもほど近い立地です。アクセスは、長崎電軌１系統の思案橋駅から徒歩約3分、観光通り電停からも徒歩約5分と、主要な電停からアクセスしやすい場所にあります。また、めがね橋駅からも徒歩約5分で到着することができ、周辺散策の合間にも立ち寄りやすいでしょう。駐車場は完備されていないため、車で訪れる際は近隣の有料駐車場を利用することになります。
「萬亭」は、建物外観から受ける印象とは異なり、店内は温かくアットホームな雰囲気が広がっています。お客様に心ゆくまで食事を楽しんでもらうため、落ち着いた空間づくりに配慮がなされており、店内には明るすぎない柔らかな照明が灯り、半隔離された席が安心感のある隠れ家的な雰囲気を演出しています。座席は総席数36席で、半個室風のテーブル席のほか、足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ式の座敷席も用意されています。20名まで利用可能な個室やプライベートルームも完備しており、会社の同僚や友人との食事はもちろん、大切な方をもてなす接待や会食、家族での利用にも適しています。大人数での利用や貸切についても相談が可能です。
料理のコンセプトは、特選黒毛和牛を使用したすきやき、しゃぶしゃぶ、鉄板焼を主軸に、新鮮な活魚を使った刺身や本格的な和食、さらには和洋中様々な料理を幅広く提供している点にあります。特に、上質な黒毛和牛を気軽に楽しめる食べ放題や飲み放題のプランも用意されており、心ゆくまで自慢の肉料理を堪能できます。
ランチタイムには、リーズナブルな価格で楽しめる豊富な定食メニューが人気を集めています。日替わり定食をはじめ、チキン南蛮定食、牛丼（プルコギ）定食、生姜焼き定食、石焼ビビンバ定食といったバラエティ豊かなラインナップが揃います。また、「萬亭」の顔ともいえるハンバーグ定食や和牛焼肉定食、上質な牛タン定食も提供されています。特製の萬亭ビーフカレーやハンバーグカレーは、何日もかけて煮込まれており、いずれもコーヒーが付くほか、たまご、ベーコン、チーズといったトッピングを追加することもできます。ハンバーグにはサラダ、ご飯、お味噌汁、玉子が付くセットがあり、デミグラス、和風、トマト、梅肉、チーズクリーム、おろし大根、ステーキ、テリヤキ、カイエン、マヨネーズの10種類から好みのソースを選ぶことができます。ハンバーグが2個付くハンバーグスペシャルでは、この中から2種類のソースを選ぶ贅沢な楽しみ方も可能です。ランチの平均予算は1,000円前後で、気軽に「萬亭」の味を体験できるのが魅力です。ディナータイムの平均予算は、コース内容によって幅がありますが、3,500円から8,000円程度とされています。
特別なサービスとして、「萬亭」ではテイクアウトやお持ち帰りにも対応しています。麺類やすき焼き定食の一部を除き、定食や一品料理を持ち帰ることが可能で、事前に予約することでスムーズな受け取りができます。これにより、自宅でも「萬亭」の味を楽しむことができます。また、クレジットカードやPayPayなどのQRコード決済にも対応しており、会計もスムーズです。ネット予約も可能で、来店前に席を確保できるため便利に利用できます。店内は全席喫煙可能となっており、喫煙者にとっては配慮が行き届いた環境と言えるでしょう。お客様への感謝の気持ちを忘れず、「また来たい」と思ってもらえるようなサービスの提供を心がけている、長崎の街に根差した一軒です。
