長崎県諫早市永昌東町に佇む「呑み食い処 さむらい」は、地元の人々に長年愛され続けている居酒屋です。活気あふれる賑やかな雰囲気の中で、心ゆくまで料理とお酒を堪能できる場所として親しまれています。JR諫早駅東口からは徒歩約3分から5分圏内とアクセスも良好で、駅からの道のりも分かりやすいため、仕事帰りの一杯や友人との語らい、宴会など様々なシーンで気軽に立ち寄ることができます。
この店の大きな魅力は、幅広いジャンルを網羅した豊富なメニューと、そのどれもが持つ確かな味わいです。特に力を入れているのは、一本一本丁寧に焼き上げられる絶品の焼き鳥。定番の豚バラ串は220円（税込）から提供されており、砂ズリ、ウインナー、せせり、トリ皮、ボンジリ、レバー、ハツなど多彩な串が120円から200円台で楽しめます。味噌豚バラやネギレバーといったユニークな串、さらに牛タンや豚ハラミなどのBBQ串も揃っており、焼き鳥好きにはたまらないラインナップです。
焼き鳥以外にも、新鮮な魚介を使った刺身や、揚げ物、肉料理、一品料理など、居酒屋ならではの幅広い品々が揃っています。例えば、枝豆（380円）、野菜サラダ（500円）、板かまの磯部揚げ（480円から520円）、たこから揚げ（650円から680円）といった定番の居酒屋メニューに加え、ウインナーチーズピザやサラダピザ（各1380円）、豚足（480円）、牛スジポン（680円）など、工夫を凝らした一品料理も人気を集めています。締めには、おにぎりや焼きおにぎり、お茶漬けのほか、海鮮丼（800円）、高菜チャーハン（680円）、冷麺（880円）なども用意されており、一軒で満足できる充実した構成です。ドリンクメニューも豊富で、超炭酸ハイボールやこだわり酒場のレモンサワー、希少な日本酒「鍋島」など、料理に合わせて選べる幅広い選択肢があります。
宴会利用にも対応しており、2時間飲み放題付きのコースは5,000円（税込）から用意されています。さむらいの大満足コースは6,500円（税込）、お手軽コースは5,500円（税込）と、予算や目的に応じて選べるプランが魅力です。また、100分プレミアム飲み放題は3,000円（税込）で楽しむことも可能です。店内は、お一人様でも気軽に利用できるカウンター席と、ゆったりと過ごせる座敷席が完備されており、友人との食事から会社の宴会、大人数での利用まで、様々なシーンに対応できる柔軟な座席配置がされています。個室も用意されているため、プライベートな空間で食事を楽しみたい場合にも適しています。
「呑み食い処 さむらい」では、お客様への細やかな配慮も人気の理由の一つです。テイクアウトサービスも充実しており、17時から24時までオードブル（3,400円〜）や高菜チャーハンなどのご飯物も持ち帰り可能です。また、ホットペッパーグルメなどでは、6,000円（税込）以上のコースを10名以上で利用すると1名無料、コース予約で6名以上でピザサービス、3名以上の予約でアイスまたは1ドリンクサービスといったお得なクーポンが提供されることがあります。その他、現金払いのほか、クレジットカードや電子マネーでの決済にも対応し、Wi-Fiも利用できるなど、現代のニーズに合わせたサービスも導入されています。常連客が多いものの、初めて訪れる客や一人客でも気兼ねなく楽しめるアットホームな雰囲気が、多くの人々に選ばれる理由となっています。
