長崎県長崎市花丘町に位置する「居ざけ屋」は、活気あふれる雰囲気の中で幅広い料理とお酒が楽しめる居酒屋です。長崎電気軌道昭和町通電停から徒歩およそ3分、チトセピアからは昭和通りバス停へ向かって徒歩1分のプライムステージ2階というアクセスしやすい場所にあり、仕事帰りや友人との気軽な集まり、さらには大人数での宴会まで、多様なシーンで利用されています。店内は広々としており、約140席が用意され、最大100名規模の宴会にも対応可能です。座敷席やカウンター席、さらにプライベートな時間を過ごせる個室も完備されているため、様々なニーズに応じた利用ができます。
「居ざけ屋」の魅力は、その豊富なメニューラインナップにあります。新鮮な魚介やお肉を使用したこだわりの料理が多数取り揃えられており、お酒との相性も抜群です。特に、出汁から丁寧に作られた名物のおでんは、疲れた体に染みわたる優しい味わいが特徴で、定番の具材が揃っています。また、焼き鳥も当店のおすすめの一つで、もも身、皮、砂ズリ、ぼんじり、白レバー、鶏ハツ、ささみ、つくねといった定番部位から、せせり、豚バラ、ウインナー、プチトマト、しいたけ、長葱、玉葱、ピーマンなどの変わり種まで、一串130円から手軽に楽しめます。
一品料理も充実しており、揚げ物やピザといった学生層にも人気のメニューはもちろんのこと、ぶりかまの塩焼（580円）、ホッケ（860円）、エイヒレ（660円）などの焼物、豚キムチや豚バラもやし炒め（各690円）、海老マヨ（890円）、そして複数のバリエーションがある玉子焼（580円から）など、幅広い選択肢があります。ご飯物や麺類も豊富で、高菜チャーハン（660円）や富士宮やきそば（600円）、各種お茶漬けやおにぎりも用意されており、食事としても十分に満足できる構成です。平均予算は通常3,000円程度で楽しめるとされていますが、豪華なコースを選ぶと5,000円程度の利用も可能です。
ドリンクメニューも幅広く、なかなか手に入らないプレミアムウイスキーや焼酎、ワイン、カクテルなど、料理に合わせて選べる豊富な種類が揃っています。リーズナブルに楽しみたい方には、ドリンク2杯とおでん2種、焼き鳥2本がセットになった「ちょい飲みセット」（1300円）がおすすめです。さらに、飲み放題プランも充実しており、2時間の飲み放題が付いたコースは3,000円から用意され、刺身盛り合わせや牛ステーキ、天ぷら、馬刺しなどが含まれる豪華なコースまで、予算やシーンに応じて選べます。特に、21時以降限定で30名以上の学生向けには、120分飲み放題付きで2,500円というお得なプランも提供されています。単品での飲み放題もあり、120分1,650円、平日限定で90分980円と、気軽に飲み放題を楽しみたい方にも嬉しい設定です。
「居ざけ屋」では、お客様に特別な体験を提供するためのサービスも用意されています。4名以上でコースを予約すると、記念日や誕生日の主役にはメッセージ付きのデザートプレートをプレゼントしてくれるサプライズ演出が好評です。これにより、友人や家族の特別な日を華やかに彩ることができます。また、30名以上の3,000円以上のコース予約で全員200円OFFになる団体割引や、7月限定で雨が降った日にはハイボールとレモンサワーが何杯でも1杯200円になるなどの、時期や条件に応じたお得なクーポンも提供されることがあります。各種クレジットカードの利用も可能で、会計時の利便性も考慮されています。全席喫煙可能であるため、喫煙者の方も安心して利用できます。営業時間は月曜日から木曜日、日曜日、祝日、祝前日は16:00から24:00まで、金曜日と土曜日は16:00から翌1:00までとなっており、定休日はありません。学生から会社員、家族連れまで、幅広い層のお客様が活気あふれる空間で美味しい料理とお酒を心ゆくまで堪能できる居酒屋です。
