長崎市花丘町に位置する「天ぷら居酒屋 朱々 住吉本店」は、新鮮な素材を活かした天ぷらと多彩な居酒屋メニューが楽しめる店舗です。長崎電気軌道1系統の昭和町通り駅、千歳町駅、住吉駅からそれぞれ徒歩5分圏内とアクセスも良好で、住吉バス停からは徒歩3分ほどの距離にあります。駐車場も完備されており、車での来店も可能です。様々な交通手段で気軽に立ち寄れる利便性の高さが魅力の一つです。
店内は、ほっと心が休まるような広々としたくつろぎの空間づくりが心がけられています。総席数は約50席で、お一人様でも気軽に利用できるカウンター席、グループでの利用に適した宴会もできる座敷席、そしてムードのある個室風テーブル席など、多様なシーンに対応できる座席が用意されています。半個室も用意されており、4名様から最大18名様までの利用が可能です。友人・知人との食事はもちろん、家族連れや各種宴会にも対応できる柔軟な空間構成が特徴です。
「天ぷら居酒屋 朱々 住吉本店」のコンセプトは、お客様それぞれの「食べたい」や「飲みたい」に応える豊富なメニューと、旬の美味しさを最大限に引き出すことです。揚げたてのサクサクとした天ぷらは、季節ごとの旬の素材にこだわり、海鮮、豚、鶏、きのこ類、巻物までバラエティ豊かな種類が揃っています。例えば、エビやキス、水イカ、ホタテ貝柱の天ぷらは400円(税込)、バラやムネの天ぷらは250円(税込)、茄子や玉ねぎは200円(税込)、ピーマンや大葉、かぼちゃは165円(税込)など、手頃な価格で提供されています。天ぷら以外のメニューも充実しており、新鮮なお刺身や馬刺し、お肉料理、居酒屋定番の一品料理、サラダなど、幅広いジャンルの料理が楽しめます。特に、原価率100%を謳う霜降り馬刺しや数量限定の特上馬ユッケなど、こだわりの肉料理も提供されています。
ドリンクメニューも豊富で、常時20種類以上の日本酒をはじめ、生ビール、サワー、ハイボールなどが揃っています。飲み放題付きのコースも多数用意されており、3500円、4000円、4500円、5000円など、予算やシーンに合わせて選ぶことができます。
特別なサービスとして、18時から20時までの時間帯限定で、生ビール、サワー、ハイボールが全て300円になるハッピーアワーが開催されています。また、ながさき健康づくりアプリのポイント利用者には、飲食代から500円割引されるサービスも提供されており、他のクーポンやサービスとの併用は不可で、1グループにつき1回利用可能です。20歳未満の入店は不可とされており、スマート支払いにも対応しています。各種宴会に最適な飲み放題付きコースが3000円から用意されている点も魅力です。
営業時間については、通常18時から翌1時まで営業しており、料理のラストオーダーは翌0時、ドリンクのラストオーダーは翌0時30分です。不定休ですが、ネット予約の状況で確認が可能です。平均予算はディナーで3000円程度とされており、リーズナブルな価格設定も多くの人に支持されています。