長崎県長崎市鍛冶屋町に位置する「生ホルモン食べ放題＆レモンサワー飲み放題 レモホル酒場 長崎鍛冶屋町店」は、思案橋駅から徒歩およそ2分の距離にあり、アクセスしやすい立地が魅力です。鍛冶市通りに面しており、「とんかつ濵かつ 本店」の隣、サンシャトー毛利ビルの2階に店舗を構えています。周辺には有料の駐車場も複数点在しています。
このお店の最大の特徴は、各テーブルに設置されたレモンサワーサーバーから、いつでも好きなだけレモンサワーを楽しめる「卓上レモンサワー」システムです。大阪で誕生し、東京や大阪でも人気を博している「レモホル酒場」のスタイルを長崎で体験できる店舗として、2022年5月24日にオープンしました。店名にもある通り、レモンサワーと新鮮な生ホルモンをメインに提供しており、ネオンの電飾が印象的な店内は、活気あふれる大衆酒場の雰囲気を醸し出しています。派手でおしゃれな空間は、訪れる人々の気分を高揚させると言われています。
メニューは主に食べ放題のコースが用意されており、生ホルモンやサムギョプサルを中心に、様々な料理を楽しむことができます。具体的には、「係長コース（生ホルモン食べ放題）」、「部長コース（生ホルモンまたはサムギョプサル食べ放題と一部の単品メニューなど）」、「社長コース（すべてのメニューが食べ放題）」の3種類のコースが提供されています。社長コースでは、和牛やユッケ、肉寿司なども含まれており、豊富な品揃えが魅力とされています。いずれのコースにもレモンサワー飲み放題が含まれており、お酒が飲めない方のためにソフトドリンク飲み放題も用意されています。料金体系は、係長コースが60分2,198円（税込）、部長コースが90分3,188円（税込）、社長コースが120分4,178円（税込）で提供されているとの情報が見受けられます。予算感としては、ディナータイムで3,000円から3,999円程度で利用できるとされています。
座席は総席数およそ30席で、広々とした空間が確保されています。個室も完備されており、2名での利用が可能です。プライベートな空間で食事を楽しみたい場合にも適しています。半個室の席も用意されているという情報もあります。
「レモホル酒場 長崎鍛冶屋町店」では、レモンサワー飲み放題が無料になるキャンペーンが過去に実施されたことがあり、食べ放題コースを注文した客が対象となっていました。このようなお得なキャンペーンが行われることもあるようです。また、お子様連れでの利用も可能であり、幅広い層の客が訪れることができます。
営業時間については、月曜日から木曜日が18:00から23:00（ラストオーダー22:30）、土曜日、日曜日、祝日が17:00から23:00（ラストオーダー22:30）となっています。不定休ですが、年中無休で営業している期間もあるようです。
新鮮な生ホルモンを心ゆくまで味わい、卓上レモンサワーで爽快な一杯を楽しむことができる「レモホル酒場 長崎鍛冶屋町店」は、長崎市鍛冶屋町で焼肉やホルモンを存分に堪能したいと考える人々に選ばれています。
